方子很普通，但健脾真的厉害，胃口开了，消化好了，脾胃变壮！

今天说一个家喻户晓的中成药，开胃健脾丸。此丸开胃又健脾，能够帮着把脾胃的运化能力提上来。

脾胃是我们身上的后天之本，气血津液全靠它生化，就像个粮食加工厂，吃进去的水谷精微，全靠脾胃加工成气血，输送到全身。尽管它劳苦功高，却很娇弱，生冷多吃一点、油腻吃多一点、饿一顿饱一顿，都容易伤到它。脾胃出问题，运化弱了，就会没胃口、吃一点就胀，大便溏稀不成形，时间长了面色萎黄、浑身没劲，这时候就可以用开胃健脾丸。

开胃健脾丸：炒白术、党参、茯苓、山药、炒麦芽、炒山楂、炒神曲、木香、砂仁、陈皮、黄连、甘草。

党参和白术是健脾的底子，是我们大家都熟知的健脾要药，特别是白术，称得上健脾燥湿的一把手，很多调理脾胃的方子里都有它。

白术味甘苦，性温，入脾胃经，不光健脾，还燥湿，脾胃里的湿浊多了，运化就转不动，白术把湿浊一除，脾胃的气机就顺畅了。党参补脾气，脾胃动力不足，它给补上一股劲儿，让脾胃有力量去运化食物。

茯苓和山药辅佐着健脾，茯苓健脾渗湿，山药补脾养胃，四味搭在一起，健脾的底子就扎稳了。

然后是开胃消食的三把好手，炒麦芽、炒山楂、炒神曲。

山楂消肉食积滞最拿手，平时红烧肉、火锅吃多了，堵在胃里不消化，山楂就能给化开；麦芽善消米面食积，米饭、面条、馒头吃多了胀得慌，麦芽最对症；神曲消一切食积，还能和胃助运，三个都经过炒制，药性更温和，不损伤脾胃正气，专门帮着消化积食，食积一消，胃口自然就开了。

光健脾消食还不够，脾胃虚了，气机就容易堵，吃点东西就胀得难受，所以又用了木香、砂仁、陈皮来理气和胃。

木香行气消胀，砂仁化湿开胃，陈皮理气健脾，三味药专走脾胃的气机，把堵在中焦的气机理顺，胀闷就消了，脾胃也能转得更轻快。

还有一点黄连，清脾胃里的郁热。食积停久了容易化热，嘴里发黏、发苦，加点黄连清一下，也能制约温药的燥性，让整个方子更平和，不会吃了上火。

我们惯把甘草当作和事佬，调和诸药，实际上甘草还能补脾胃、缓急止痛，脾胃弱了容易痉挛疼痛，甘草能缓和一下，也让所有药的药力更柔和，不伤脾胃。

经常饮食不规律、爱吃生冷油腻、久坐不动，最容易损伤脾胃功能，开胃健脾丸就是非常实用的经验方，平时没胃口、吃一点就胀、消化不良的时候，按照说明书服用就行。

都是常用的健脾开胃之品，即使没有严重的脾胃问题，偶尔吃多了不消化，临时吃一次，也很合适。

还可以搭配着用，如果大便溏稀、湿气重，可以搭配参苓白术丸，健脾祛湿的力道更足；如果嘴里发苦、胃火重，可以加一两片蒲公英 煮水送服，清胃开胃；如果平时怕冷、脾胃寒，可以用生姜水送服，温中暖胃散寒。

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