我想吃面，正宗的武汉热干面

跟着长湖居后面学做美食！

^_^  
美食家算不上
好奇心比胃容量大太多而已

哪天去武汉吃去

只有去武汉了，哪里都正宗

刚刚发现长湖居是个美食家

^_^  谬赞了  看大厨做菜本是一大消遣
淘吧从来没举办个什么厨艺大赛卡丁车大赛电竞网游什么的，都是些八卦清凉装
本来可以让生活变得更美的

@长湖居 人才呀！你真是个居家过日子的好搭档

其实我也没做过，也没吃过
看图片，想象的。^_^

说是豆皮，其实是豆油
以前做豆腐时，先要烧开豆浆
待上面薄薄一层凝结，用长的木棍挑起来迎风吹干
可以保存很久，用时蒸汽上蒸软，或整张或切方块备用
我喜欢用来包青菜豆腐（荠菜更好）
包好放锅里煎一下，很美味
你可以试一试

武汉豆皮，取整张放平底锅上
铺糯米饭，再铺卤肉
合上四边，开火煎一下
切块倒扣入盘中，撒葱花

武汉豆皮，取整张放平底锅上
铺糯米饭，再铺卤肉
合上四边，开火煎一下
切块倒扣入盘中，撒葱花