感慨一下

今天周末，闲聊写到哪是哪，因为喝了点酒，写不出正能量的东西，只能写点负能量和人生感慨。

晚上吃饱喝足之后，跟孩子聊起了美食，中国人几千年来，把苦难吃成了文化。中国的美食丰富且味道繁杂，其实背后藏的是众多的苦难。一个地方的美食越多，这个地方曾经的苦难也就越多。比如说，贵州的折耳根味道像鱼缸水，却能够成为餐桌的硬菜。那是因为清朝时候大旱，百姓无粮，硬生生的把这种腥味吃成了惯，甚至成了特色。
而重庆的火锅呢，本质上是纤夫的求生饭，拣富人不要的动物内脏，用辣椒和花椒压腥味，既能延缓变质，又能麻痹饥饿的肠胃。
而东北的乱炖，看似是家常，其实是闯关东农民的拓荒饭，有啥炖啥，一锅能顶全家一日三餐。而河南的胡辣汤、烩面汤源自于1942年的大饥荒，用汤水撑饱肚子才活下来，陕西的锅盔病得能当砖头，因为能带着逃荒三个月不坏。
包括咱们的首都北京，那什么豆汁就不说了，咱们说说为什么北京很早的时候有钱人都不吃下水，因为那个年代中国农民一年才洗一两次澡，北京城的永定河上游洗夜壶还洗澡，下游就洗毛肚和下水，在当时，稍微有点身份的人，不吃爆肚，不吃卤煮，不喝永定河水，就是这个原因。
说完中国，再说说外国。先说小日子，日本的寿司，是因为缺柴火，食物无法加热，所以硬生生吃出了所谓的寿司文化。
而欧美的牛排文化，其实是战斗的时候来不及烹煮，直接把牛肉放在头盔上面用火烤一下，然后匆忙战斗，因为烤的半生不熟，所以才有什么几分熟的牛排文化。
所有的美食，其实都是在艰苦生存环境的写照。
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前段时间搞了一次同学聚会，我们班52个人，实到19个人，这次距离上次聚会差不多有小十年了。这十年的时间有两个人已经离开了人世，一个癌症，一个车祸。
当然也有风光无限的，上市公司的一把手以及外企的高管还有在政府重要部门任职的。变化最大的还是班长，从前他成绩最好，而且抱得班花美人归，现在却成了最落寞的，腰弯的像一个大虾，因为得了糖尿病还有其它的病，吃饭只能吃青菜，而且什么都不能放，只能水煮。
结果老婆受不了离婚了，所以也没有来。班长家里还有一个老妈卧病在床，瘫痪不能动，还得帮忙翻身，大小便要人伺候，尤其是老太太还便秘，每次上大号得用勺子把大便扣出来...我光听到这些，想想都觉得是一种折磨和煎熬。
看到他这个样子，真的感叹人生无常。十年前聚会，大家谈的是升职、买房、投资、出国、孩子上重点学校；这次，聊得最多的是体检报告、住院经历、谁又走了...
我现在读《春风若有怜花意，可否许我再少年》，心里会泛起不一样的感觉，我感觉人生最大的悲哀就是，你意识到时间的流逝是无力阻拦的，会把你的青春、健康，慢慢的收走。
你明知道什么都在发生，但是无法阻止。我想起香港富豪李兆基说的，谁能让我年轻30岁，我给他1000亿...
我从前看过一部电影，一个女模特为了钱跟一个可以做他爷爷的男人上床，当那个男的脱掉优雅的西装的时候，那个年轻的模特看到他浑身上下的老年斑以及和橘子皮一样发皱的皮肤，尖叫着跑了。
当时这个情节让我印象最深刻，意识到衰老是非常可怕的，活太久也未必是好事。当人逐渐老去的时候，无论赚了多少钱，地位再高，仍然有一种强烈的失落感。
珍惜时间，保重身体！