西部牧业是全世界最高端绿色有机食品的代表

西部牧业是全世界最高端绿色有机食品的代表

9月1日至6日，第四届中国-亚欧博览会将在乌鲁木齐举行。博览会期间，凤凰城市约访西部牧业董事长徐义民，以下为对话实录：
徐义民：亚欧博览会今年是第四届了，每一届我都参加，每一届都有新的体会和新的收获，亚欧博览会也是办的一届比一届精彩，规模更大，这次亚欧博览会同时有更大的期望，投入了大量的人力和财力来参加这次会议，大家看到了，一进咱们这个大门，旁边就是我们花园的广告，和我们的宣传活动，另外我们还有两个展位，展示我们西部农业的各种产品，所以我觉得这个博览会办的非常好。
凤凰城市：您这次带来了企业的哪些核心产品？
徐义民：应该说3年前我们公司是咱们新疆第一家在创业板 上市的公司，3年以来，公司也不断的发展壮大，当然也对于亚欧博览会这个平台，因为通过这个平台我们结识了很多的客户，也宣传我们的产品，同时我们捕捉了市场信息，所以发展的更快。
这次我们大家都知道我们花园乳液是咱们新疆现在唯一取得婴幼儿配方奶粉许可证的企业，这次我们做了大量的宣传，另外我们现在是生产我们高端牛羊肉的企业，在目前新疆我们的奶牛数是最多的，我们的高端肉牛数也是最多的，除了这两个产品以外呢，我们还生产小品种，就是新疆特有的小品种高端油脂，像葡萄籽油、红花籽油，我们也是新疆生产小品种高端油脂最大的企业。
另外我们还生产了大豆蛋白粉，这个大豆蛋白粉就是去年我们在亚欧博览会认识一个哈斯克斯坦的客商，本来对这个产品并不是太有信心，结果他说这个产品在哈斯克斯坦应该销路不错，如果我们上这个产品，他就帮助我们在哈萨克斯坦开辟市场全部报销，这一年多我们通过投资，不断的改造，也获得了初步许可证，他也到我们厂去好几次，带着这个技术专家人员，我们产品应该完全符合他们出口的要求，所以这次我们签约在哈萨克斯坦全部报销，这样我们生产的大豆蛋白粉90%都销到哈萨克斯坦去了。
凤凰城市：不难看出，亚欧博览会和西部牧业间的关系非常密切，这种密切的关系有哪些体现，比如，您企业前来参会是否丰富了您的海外客户？
徐义民：我们现在生产的产品像大豆蛋白粉主要销往中亚这些国家，因为大豆蛋白粉是生产火腿肠、香肠主要的一个食品添加剂，我们生产的婴儿配方奶粉，过两天，去年在亚欧博览会就举行了专题的新闻发布会，就婴幼儿奶粉的后面质量和生产情况做了体检，那么这一次亚欧博览会在后面我们要举行一个比较大的签约仪式，就是和我们全国的经销商进行签约，大概我们一次性大概签了两千万，有20个经销商，在我们这儿签约，还有高端的牛羊肉制品，也销售到咱们内地市场。
当然我们这次是在这次会上还进口了一些国外的先进的设备，也进口了很多国外的一些好的牛羊品种，从澳大利亚进口了大量的奶牛，也进口了大量的肉牛，所以就通过这个博览会这个平台，也是集中全世界最好的优势的一些品种设备来装备我们自己，这样使我们的产品更加优良，更加符合消费者的需求。
凤凰城市：这次博览会的一个背景是共建丝绸之路经济带，这个国家大战略对于您的企业来讲肯定是一个很好的契机，下一步企业将怎么去从企业自身结合大的国家战略的背景，进行一个发展？也就是下一步您的企业有可能会进行怎样的战略规划？
徐义民：作为新疆的一家企业，特别作为丝绸之路重要一站的企业，我觉得新的丝绸之路建设为我们提供了非常好的商机，因为我们这个行业就是畜牧业和我们中亚这些国家就非常的相似，他们在这方面有很好的资源，也有很好的市场，举例来讲，我们准备和哈萨克斯坦进行合作，对哈萨克斯坦的单峰骆驼引进，另外进行培育，因为他的单峰骆驼的产奶量比我们双峰骆驼高一倍还多，我们西部牧业下一步就准备生产骆驼奶粉，这样我们引进他们的品种。
另外，我们还准备引进奶山羊，在畜牧业方面他们也有很大的优势，我们也希望在科研上和他们进行合作，就深加工进行合作。
另外一个方面，我们也在和哈萨克斯坦的一些农场进行洽谈，因为大家都知道哈萨克斯坦的土地资源水资源非常丰富，非常有利于畜牧业的发展，我们也准备在那里建设基地，在那儿生产的牛羊肉运到国内来满足这边的需求，应该说这些工作我们都在进行中。
凤凰城市：放眼国内的畜牧业，内蒙古的企业和西部牧业之间有是否存在激烈竞争？
徐义民：内蒙古也有发展畜牧业得天独厚的条件，内蒙古的畜牧业非常发达，有很多值得我们学的地方，但是新疆的畜牧业发展也有永久的历史，特别是新疆的水土资源，更有利于畜牧业的发展，比如说举一个例子来讲，我们的奶牛养殖业，现在我们奶牛业基本上都是饲养，因为你知道牧场过度的放牧，过载，已经造成草场的退化，对环境产生了不好的影响，所以大家现在都是在发展畜牧业，也就是发展现在的饲养和规模化养殖。
我们新疆得天独厚的自然条件就对牧草品种种类也非常的丰富，我们在新疆养一头奶牛和内地相比，大概光草料钱要便宜两千块钱，另外我们新疆的由于干燥，所以疫病发生的很少，另外就是新疆一片净土，污染也非常少，所以生产的产品更加绿色有机，更加符合人体的需要。
凤凰城市：您刚才提到新疆的环境非常好，自然条件也好，肯定也有很多政策上的支持，像咱们的总部在石河子，这个城市有没有得到哪些就是在这个城市中发展你们的企业，有没有得到政府的一些政策上的扶持？
徐义民：应该说新疆这个发展畜牧业得到国家的大力支持，当然我们当地政府也是发展畜牧业也是义不容辞，像我们当地政府，就拿到1.6个亿对畜牧业进行支持，因为我们今年进行一个比较大的项目，就新增3万头奶牛和30头肉牛的这样一个养殖规模，这个投资总投资大概15个亿，由我们西部牧业我们的团场和我们的三万多个农工共同出资成立这样一个公司，来加快我们畜牧业发展，政府也投入大量的资金来扶持这样一个项目。
除了出资金以外，政策在土地上在建设用地上也都给予了大力的支持，我们的牧草种植就由政府出面来组织进行生产，保障我们畜牧业对草的需求，在其他的方面在水的供应方面等等方面都给予大力的支持。
凤凰城市：西北地区发展的一个制约的瓶颈是水，您怎么看待这个观点？企业是如何协调发展与资源利用的？
徐义民：水对新疆来讲是特别特别珍贵的资源，新疆水并不缺，缺的是工程用水，就有些地方水非常多，但有些地方非常少，主要是工程方面，对石河子来说我们也是个缺水的地区，但是如果我们发展畜牧业，增加了牧草的种植，这样反而缓解了对水的需求，你比如说如果我们全部种棉花，他对水的需求在同一个时期都同时需要水，如果我们种了其他的饲草，比如种了牧畜种了玉米，他可以缓解整个这一年供水就不会在某一个时段特别突出，所以拿出一部分土地来种饲草以后，反而使得我们水的矛盾变的缓和了，不那么突出了。
我们还有一些饮用水，我们也进行了很好的协商，应该说完全解决了需求。
凤凰城市：您的员工主要来自哪些地区？
徐义民：当然我们本来就是一个移民地区，我们来的五湖四海，这次主要是发展畜牧业呢按照我们当地政府的要求，主要是由我们西部牧业带动农牧民共同征收，这是落实中央新疆工作座谈会一个重要的步骤，我们这次参加我们就做我们股东的农牧民主要是我们当地的这样一些各民族的群众，我们公司承诺他们入股以后呢，就是我们每年的分红不少于10%，如果少于10%我们西部牧业来解决这个问题，当然经营权交给西部牧业，我们也有信心在政府的支持下通过我们的辛勤劳动，通过我们的认真组织，我们一定会使这个产业能够有效的来回馈我们广大的投资者，这个投资指的是我们入股的3万多个持股股东，对这个项目也充满信心。
凤凰城市：在企业的开拓国内和国外市场的过程中，物流是不是企业要考虑的一项条件，是否存在瓶颈？
徐义民：对，确实新疆远离祖国发达地区，我们产品要进入像北京像上海广州，这个物流是我们最重要的一个瓶颈，刚才你也提到和内蒙古竞争，在这方面我们是具有明显的不足，但是随着西部的建设，特别是现在铁路建设以后，我们的产品进入到内地就非常容易，所以现在在北京我们有实体店，同时也在网上进行销售，就多方面多渠道的销售产品。
凤凰城市：您能否来推荐一下企业有哪些好的产品？
徐义民：我们产品就是我们的乳制品，因为我们饲材料和我们养殖环境都非常好，第二个就是我们的肉制品，我们用新疆最好的这样一些资源用最好的品种来养育出来最符合我们民族需要的产品，再就是我们新疆得天独厚的资源，我们生产的小品种高档油脂，像葡萄籽油、红花籽油也能够质量也非常好，也能够满足大家对这方面的需要。