公司属于农副食品加工业,水产品加工、农产品加工、冰淇淋制造是公司目前的核心产业。
公司水产品加工产品主要是真鳕鱼、鳕鱼、黄金鲽鱼、马哈鱼等海洋水产品的(冻)鱼片等,同时还有部分帝王蟹、鳕蟹等其他产品。
水产品是人类食物重要组成部分和优质动物蛋白来源,对人类大脑发育、智力开发、提高人体免疫机能和健康素质是不可缺少的营养源。本公司水产品所用原料主要为海捕野生鱼种,不涉及养殖用药,营养价值和安全性更高。
本公司农产品主要从事芸豆、黑豆、白瓜子等农产品的初加工业务,及利用气调库进行水果蔬菜的反季节销售业务。
芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食品之一。芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,黑豆营养丰富,每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1 377毫克、磷500毫克,还含有人体必需的维生素b1、b2、c、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健食品。坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。
随着科学技术的进步和经济的发展,现在人们对食物要求越来越高,人们的饮食已从温饱型向营养型转变,对食品的需求不但追求数量,而且关心质量和花色品种。水果和蔬菜因为含有丰富的营养物质,特别是含有人体所必需的维生素、矿物质和膳食纤维,受到广大居民的欢迎,在人们的生活中占据越来越重要的地位。
果蔬低温贮藏保鲜既能解决果蔬上市时间短与消费者四季需求不断的矛盾,又能降低果蔬产品腐烂损失。现阶段我国新鲜果蔬腐烂损耗率,水果达到30%,蔬菜达40%~50%,而发达国家的损耗率则不到7%。业内人士据此估计,我国果蔬保鲜有高达600亿元的市场。
公司气调库采用先进的气调库贮藏保鲜技术——超低氧专利技术(ULO技术),最大可能地减低库内氧气和二氧化碳的含量,可以使果蔬储存更长的时间,保持更佳的状态,公司因此较其他竞争对手有更大的竞争优势。
冰淇淋产品可分为动物蛋白冰淇淋和植物蛋白冰淇淋两大类。国内目前的冰淇淋产品基本上是传统的动物蛋白冰淇淋,主要原材料为牛奶(或奶粉)、糖、棕榈油等;而植物蛋白冰淇淋在欧美、日本等发达国家和地区比较常见,主要原材料为大豆、糖、棕榈油等。
动物蛋白富含较高的脂肪和胆固醇,容易使人发胖、诱发心脑血管等疾病。植物蛋白具有低糖、低脂、低热、不含胆固醇的特点。随着人们对健康的关注,植物蛋白越来越得到人们的重视。
综观欧美、日等发达国家,冰淇淋产品出现两大趋势:一是健康概念产品成为潮流;一是顶级、超顶级冰淇淋持续增长。与此相对应,低脂、低热、高蛋白,以健康、高档为特性的大豆植物蛋白冰淇淋在国际市场的需求量稳步增长,已经出现了植物蛋白冰淇淋替代动物蛋白冰淇淋的趋势。以日本市场为例,大豆植物蛋白冰淇淋消费量的占比已经达到了45%以上。
本公司以大豆植物蛋白冰淇淋作为主导产品,主打“绿色、健康、营养”理念, 同时也针对国内市场的特点开发了传统的动物蛋白冰淇淋以适应不同消费群体的需求。
公司一季报批露上半年净利润增长0%~30%,我们预计全年有望保持甚至超预期,按公司章程规定,预计年中或年报可能进行利润分配。
作为一只低位低价、低市盈高增长、含权并且题材丰富的食品消费概念股,天宝股份必将得到投资者的青睐,股价有望充分反应其内在价值。