据东方卫视报道,记者卧底两个多月发现,上海福喜食品有限公司通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、
麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。在记者提出质疑后,其工作人员甚至侃言:"过期也吃不死人”。针对上海福喜公司食品安全事件,上海食药监部门要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。今晚,上海食药监部门已到现场,进车间时一度被阻,目前部分次品添加的文字证据已被控制。食品安全概念股涉及3大方面,食品检测类(如太
赫兹大恒科技(
600288 )、检测股天瑞仪器(
300165 )、华测检测(
300012 ))、食品追溯类(厦门信达(
000701 )、航天信息(
600271 )、新大陆(
000997 )、远望谷(
002161 ))、信誉度较高食品厂商/替代类(如鸡肉替代、牛肉替代、国产品牌快餐替代等)。
随便找了下,不一定全。