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快消品,加多宝之后又现“东北大板”攻城略地!

14-06-26 18:45 3112次浏览
忧郁的泡沫
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“东北大板”怎么红起来的?

“东北大板”悄然热卖

 北京刚刚开始进入夏季,有一款冰棍已经悄悄红遍各大冷饮销售点。这款名叫“东北大板”的冰棍迅速在北京的超市、冷饮销售点、小卖部、报刊亭出现,在琳琅满目的冰棍、冰淇淋中,3元一个的“东北大板”价格不低,可销量却独占鳌头。

  日前,在润枫家园北门的康安源便民店看到,冰柜中摆放最多的就是东北大板,据老板介绍,2014年这款雪糕出奇热卖,“有的顾客进门就询问有没有‘大板’,最开始我还以为是木板之类的大板子,随口问要‘大板子’干吗?顾客笑着和我讲他说的是雪糕,名字就叫做‘大板’!”

  老板称,自从记住了这款冰棍的名字,先试着进了20支,不到两天工夫就全卖完了。现在随着天气一天天升温,顾客对冷饮的需求量也开始增加,“大板”成了畅销品,多的时候每天要进货40支。其中用蜡纸包装的“大板”奶味最浓,卖得也最好。

  在华纺新天地与国美第一城十字路口交汇的小商铺,在店外侧能看见一个明显的“红宝石”字样的四方形冰柜,冰柜上对价格也有明显的标识“建议售价3元”。打开冰柜,里面有四种东北大板雪糕。店家介绍,东北大板有草莓味、巧克力味、奶油味和奶香四种口味。老板隆重推荐用蜡纸包装的奶油味“大板”,醇厚的奶香味,让人回想起小时候吃的奶糕。

  青年路附近一处报刊亭也在卖冷饮冰棍。店员介绍,东北大板卖得最好,一天之内卖出的冰棍、冰淇淋中,东北大板销售量至少占一半。

  对此,“东北大板”北京朝阳大区经理王宝根介绍,“东北大板”采用的原材料是从新西兰进口的纯牛奶,用鸡蛋和蔗糖调配制成,不添加任何的防腐剂。目前,北京市场在售的“东北大板”包装分为蜡纸和简易的塑料包装,厂家把节省的包装费全部用于提高产品的安全质量和口味口感上。该负责人特别提示:只有在包装上印有“红宝石”字样的才是正版的“东北大板”,为了便于百姓购买,商家会在供货店铺提供自己独家印有“红宝石”字样的专用冰柜。

东北大板来了!你们准备好调整口味接受其入沪了伐?

东北大板来了!你们准备好调整口味接受其入沪了伐?东北大板来了,已开始在我沪大街小巷、酒店餐馆遍地开花全面抢驻沪上冷饮市场,今夏沪上冷饮消费圈将被东北大板全面控制垄断并占据时尚主导,看来上海老牌冷饮已死已沦陷,各位亲们有事烧纸

“东北大板”雪糕流行朋友圈 街头生意能红多久

“这段时间微信朋友圈,都被‘东北大板’刷屏了。没吃过‘东北大板’,都不能和小伙伴愉快地玩耍了。”在杭城食客小萱看来,这款今夏突然冒出来的“外来雪糕”,价格和口感远不及冷饮大牌们,在杭城却红得有些莫名其妙。

被网友形容为“名称简单粗暴”、“包装低调粗糙”的雪糕——“东北大板”,吃过的人津津乐道,没吃过的人遍地搜寻。

网友们最近对这款雪糕的“恶趣味”,也让“东北大板”直接叫板杭城冷饮界。对此,相关人士直言“有学的地方”,“噱头很足,但威力如何有待市场的检验”。

网友开帖急寻“东北大板”

“终于吃上了‘东北大板’,北方一绝”、“我终于买到了‘东北大板’,是大板不是大阪”……杭城白领王珲的朋友圈,已经沦陷于这个名头土到掉渣、看似包装还有些落伍的雪糕。

“最早是上海的朋友,不约而同地上图‘东北大板’。光看图也就是一款包装简陋的雪糕,很普通。没想到这几天,变成了杭州的朋友们‘停不下来’。”

王珲想跟风买一支,却发现一个难题——“东北大板”根本不进杭城的商超、便利店,“何处有售成了大家最关心的问题”。

在杭城本地论坛上,大隐隐于市的“东北大板”已经让焦急的吃货们按捺不住,纷纷开帖互助。

“基本上就是在小店门口安放一个小型冰柜,里面只放4种口味的东北大板,一不留心就会错过。”根据各位吃货的爆料,九莲新村、延安路、三里亭、德胜、马市街、北景园、朝晖五区、南宋御街等杭城主城区的街头食品店、社区小店、报刊亭等均有售卖。

带着一颗“恶搞”的心,不少网友也跟风以此为乐,一时间,“去哪里找东北大板”成了年轻食客们的新乐子。

在网友们的娱乐精神引导之下,精明的商家也深谙“吸金”之道——继市场上出现了“红宝石”牌“东北大板”之后,网友还发现市场上跟风出现了“蓝宝石”、“绿宝石”等仿品牌的“东北大板”。

3元一支的“东北大板”其貌不扬

之前已红遍北京和上海,并掀起阵阵“大板风”的“东北大板”,究竟长什么样子?

经由吃货们的指点,昨日,记者特意来到了延安路上的一家邮政报刊亭。小小报刊亭前,摆放着一个小冷柜,一圈贴着“小时候的味道”的宣传画。神似哈尔滨马迭尔雪糕的“东北大板”,外形为长方形,造型极为简朴,共有咖啡色、白色、橙黄色、暗红色“四色”。

记者还来不及开口,报刊亭老板就热情地招呼起来,“是买‘东北大板’吗?四个味道都有。”这里还不只有一家,仅相隔50米,在另一个报刊亭前,冰柜里的“东北大板”卖得只剩下一半了。

记者联系上“东北大板”的杭州地区负责人王经理。他表示,这款来自黑龙江大庆的“红宝石”牌“东北大板”,打的就是“回忆牌”,口味颇为简单,只有草原奶、巧克力、草莓、原味“四味”。

“全国统一价为3元一支。进入杭州市场的‘东北大板’,并不是从黑龙江来的,而是通过上海基地生产的。”王经理表示,“一夜爆红”的东北大板,其实早从今年3月份就进入杭城市场,一直等到天气热起来才销量逐渐看好,被网友熟知。

“目前在杭州主城区设销售网点400多个,但都没有打入杭城的超市卖场。”王经理表示,接下来,“东北大板”还将进入杭城的餐饮店、水果店等“小而多”的消费场所。

只做街头生意的“大板”能红多久?

性价比适中,外形简单的东北大板,凭什么走红?

对此,吃货们分作两派,一种人百吃不厌,认为“好吃取胜”,而另一些人表示“不过尔尔”、“噱头多过口感”。也有网友忙不迭进行科普,称“东北大板就是前苏联大雪糕,后来停产了,现在是打着回忆牌重新上市了”。

网友“麦田守望者”试吃过之后点评,“奶油分量很足,像把掼奶油冻成雪糕,味道浓郁;草莓味嚼起来还真有果粒感,但颜色实在是红得太吓人了;巧克力味则很有巧克力棒的味道。”

“东北大板”莫名走红,对杭城的冷饮界人士来说,似乎可以总结出很多营销经验。业内表示,首先,对于一味想进商场渠道的冷饮品牌来说,“东北大板”另辟了一条铺货路径——只做“街头生意”。

据悉,“红宝石”牌“东北大板”对开发市场的策略是给小卖部、便民店等免费使用价值1800元专用冰柜,每个月还返60元电费,条件是销售“东北大板”产品,但没有销量限制。据悉,通过这种方式,“红宝石”已经在北京铺设了6000多个网点。

业内分析,冷饮品牌进入商超都少不了一笔“进场费”,因此,对毛利率并不高的中低端冷饮品牌来说,商家坚持自营的方式显得更为有利。

然而,在“杭儿风”盛行的销售终端市场,一夜爆红后不久即败走杭城的案例,同样比比皆是。“不管怎么样,噱头很足,但‘大板们’的威力如何,还有待杭城食客们的检验。”业内人士坦言。
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忧郁的泡沫

14-06-26 22:44

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[引用原文已无法访问]

快消品,差异化的好产品加上正确的营销,会产生爆发性的增长

好产品比营销方法更难获得

天宝有好产品,产能也扩张了,这是支潜力股
风资绰约

14-06-26 22:20

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因此帖,
明天天宝要悲剧了
呵呵
layoutboy

14-06-26 22:15

0
现代社会,酒香也怕巷子深。再好的东西,不经包装推广,实在难有市场。
再说了资本市场中,做投资只能跟随,不能太一厢情愿,市场总是对的。资金不认可,你想再多都没用。
[引用原文已无法访问]
风资绰约

14-06-26 22:09

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其实天宝应该借产品得美国等认可,
挟洋自重,开拓国内市场,
价格高于出口都没问题,
只是要重点强调,内外销质量绝对一致,??
[引用原文已无法访问]
zjd7232

14-06-26 22:08

0
蜡纸包装不密封,这是个硬伤。
市面上很少有不密封的冷饮。
忧郁的泡沫

14-06-26 21:58

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[引用原文已无法访问]

天宝的冰淇淋能出口美国,证明其高质量。

中国市场辽阔,高质量的产品总是有消费群的,只有找到正确的营销方法

天宝的深海鱼片也是同样的问题

有差异化,有高质量的产品,所以说,有潜力
layoutboy

14-06-26 20:49

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都什么逻辑,苹果热销,你也可以看到国产山寨品牌的潜力?因为他们都属于手机行业……
东北大板虽说不进商超,但走便民渠道的营销依然是用钱在营销,1800的冰柜,60的补贴,这些都是成本。虽然东北大板现在看上去很火,但冷饮行业有季节性,一年以5个月计算。国内冷饮毛利在33%左右(伊利32%,天宝出口份额多,毛利48%),一个销售点配一个冰柜的话,一个月销售1000根来算,2个月能回收冰柜成本,但从实际情况看,你觉得平均能达到一个月销售1000根的水平吗?。所以大板在这有效的时间里能赚多少钱还不得而知,虽然从表明情况看,市场反应良好。天宝连营销都没有,谈何有跟东北大板一样的潜力?
[引用原文已无法访问]
忧郁的泡沫

14-06-26 20:40

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[引用原文已无法访问]

模式相近,应该都是赢家,伊利、蒙牛可能被蚕食
风资绰约

14-06-26 20:33

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同行是冤家, 
还同属东北,
大利空啊!
看到此帖,
才知道大力做宝的
是Lz!

[引用原文已无法访问]
忧郁的泡沫

14-06-26 20:26

0
[引用原文已无法访问]

都是快消品行业,从东北大板可以看到天宝的潜力
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