塑料包装含致癌物锑 9大品牌食品包装全中

PET是饮品包装最常使用的材料，然而，在搜狐健康对常见的12个品牌的饮品和调味品的塑料瓶体的评测中，9种PET制成的瓶体均检出重金属锑。三价锑具有致癌作用。在高温、饮料酸碱性的作用下，锑会随着时间的延长而从包装向饮料转移。

搜狐健康对常见的12个品牌的饮品和调味品的塑料瓶体进行了检测，发现采用PET材料制成的瓶体均含有致癌物——重金属锑，其中不乏知名品牌产品，如可口可乐、康师傅矿泉水、牛栏山二锅头、福临门调和油等，锑残留最高的是宽牌龙门米醋瓶体材料。而HDPE和PP材料制成的瓶体则未检出锑。
　　PET瓶体均残留锑宽牌龙门米醋瓶体材料残留最多
　　PET是目前饮品使用最多的包材。然而，在本次检测中，9个PET材料的塑料瓶均检出锑。其中宽牌龙门米醋的瓶体中，锑的残留最高。而采用HDPE和PP制成的瓶体，则未检出锑。　　
　　锑为何存在于PET材料中？
　　北京师范大学环境学院教授何孟常在接受搜狐健康采访时指出，在PET的制作过程中锑常被用作催化剂，用于促进缩聚反应，因此可能会残留在PET制成的瓶体中。中华环保联合会环保标准研究专业委员会理事、北京服装学院材料学院副教授龚龑认为，在各种塑料材质中PET中锑的残留最多，而且主要是用于催化合成的催化剂，含量高说明工艺流程不好，没有脱出锑的工艺；并呼吁商家应该积极减少氧化锑作为催化剂的使用，改用钛系催化剂合成PET。
2007年，国际著名环境科学技术(ES&T)刊物报道，PET容器盛装的矿泉水和饮料中都能检测出锑的污染[3]。
　　2008年姜琦等人[1]对市面上常见的8种PET包装的饮料(包括碳酸饮料、碱性饮料、矿泉水和纯净水饮料)进行了锑含量的测试，4款碳酸饮料中的锑含量为10-70μg/L；2款碱性饮料中的锑含量为14-34μg/L；1款矿泉水和1款纯净水的锑含量均≤1μg/L。该结果显示，饮料的酸碱性对锑的析出有促进作用。
　　通过饮料、水、调味品等进入人体的锑，究竟达到多少量才对人体产生危害？华东理工大学教授周晓东曾对媒体分析说，高温的确会使锑等物质放出更多，而存放的时间越长，有关物质也会放出更多，“但是究竟这些物质达到多少量会对人体造成危害，那还得要看质检等部门的精确分析结果。”首都医科大学附属北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师郝凤桐表示：“现有的研究主要集中在呼吸道吸入锑所造成的人体危害，至于消化道吸收多少达到危害还尚不明确。WHO在2002年推荐饮用水中的锑含量不超过0.86μg/kg水/天。”
　　高温、酸性(碱性)饮料、长时间存放，这些都是促进锑从包装向饮料转移的有利因素。如果所盛装的是酸性物质，锑更容易加速析出。要远离“锑”害，就尽可能少喝PET包装的酸性(碱性)饮料，同时注意选择离生产日期近的、储存条件良好的产品。龚龑副教授提醒消费者，不要反复使用PET材质的瓶子，最好不要装热水，买回PET包装的饮品后也不要长期存放，应尽快饮用。
============以上是新闻内容============
文中提到的关键词如下
“1号”PET 耐热至65℃，耐冷至-20℃，常用一次性饮料容器
“2号”HDPE 白色药瓶、清洁、沐浴产品，材料本身难以清洗不可循环使用。
“5号”PP 微波炉专用PP耐高温120℃（167℃熔点），耐低温-20℃，成本高，可反复使用
本人认为问题在于PET究竟有没有毒，其实PET是纯粹的有机化工产品，本身没有金属键，但因为生产工艺中使用的催化剂锑（只促进化学反应速度）在生产过程有没有滤掉（自然界地下水体本身也存在极微量的锑，但旧生产流程的残留更多一些），因此本身不是PET材料的问题，如果按照理论来说，催化剂不参与反应，是没有残留的，而催化剂不同于原料，是可以被替代的（就算没有催化剂也可以生产，但是速度慢），目前最佳代替品是钛，如果将锑替换为钛，那么PET自然毫无问题。退一步说，不替换催化剂，那也可以加一道脱去催化剂锑的工艺（注意，催化剂不参与反应）
毕竟记者是学文科的，不必对PET产生恐慌，问题在于工业生产流程，而不在于原料或者理论下的产品。