国产奶粉，又出事了

贝因美 等婴儿奶粉含反式脂肪 可引发心脏病等

2013年7月9日09:15　雅虎财经　 我要参与(70)
由《南华早报》委托进行的检测发现，中国大陆三个颇受欢迎的奶粉品牌，其产品含有反式脂肪成份。有专家表示，反式脂肪可以导致心脏病，婴儿不宜饮用。
检测结果显示，贝因美冠军宝贝俱乐部、圣元优博，以及伊利金装三只婴儿配方奶粉中，每100克奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪。
但三种奶粉包装上均未注明含有反式脂肪。目前，中国大陆法律没有规定婴儿配方奶粉包装须注明反式脂肪含量。但该三种奶粉的反式脂肪含量尚未超出内地和国际安全标准。
但检测发现，圣元优博一段的钠含量，却超出包装上注明的钠含量两倍，但含量仍未超出国际安全标准。贝因美和圣元婴儿配方奶粉的样本，检测发现这两只奶粉样本每100克均含0.4克反式脂肪，伊利婴儿配方奶粉为0.6克。但这三个品牌均没有香港出售。
美国食品和药物管理局认为，每份食品反式脂肪含量不应超过0.5克。世界卫生组织则建议，成人每天的反式脂肪摄入量不应超过1或2克。
香港医院药剂师学会会长崔俊明说，把反式脂肪摄入量控制在最低水平才会安全，对婴儿来说更是如此。配方奶粉是婴儿的唯一营养来源，是他们的主要食粮，这意味着婴幼儿反式脂肪摄入量可能很高。
中大儿科教授韩锦伦解释说，如婴儿摄入的脂肪所含反式脂肪过多，可能会影响婴儿大脑和眼睛发育。长期过度食用反式脂肪可能导致心脏病和血液循环系统疾病。
(责任编辑：张宏君)