爱心小饼干之蛋黄饼干

这段时间小孩幼儿园回来都会带点小零食回来,说是其它小朋友拿来幼儿园分享,也特意买过一些糖果给他拿回幼儿园和其它小朋友分享.但是每次当他拿回来的零食我都会看一下,这段时间宝贝晚上会有点咳嗽,不想他吃太多糖果.做妈妈的都会有这样那样的担心.呵呵,昨晚想想还是不要太懒了,参考了君之的这款蛋黄花饼干,用料非常简单,家里刚好有这些材料.本来是想做小曼头饼干的,但是家里的玉米淀粉不够,.只有做这款了,但做出来不错,很香,小孩吃也很放心.


全部材料:【蛋黄饼干】（参考分量：140个以上）
配料：蛋黄2个（约40克），鸡蛋1个（约50克），低筋面粉90克，细砂糖40克，泡打粉2克
糖份量我减少了10克,本来是50克的,个人觉得足够了.
烘焙：烤箱中上层，上下火170℃，15分钟左右，至表面金黄