物流分支之冷链物流

从消费需求来看，国内的消费者对速冻食品、乳制品、冷饮的需求正在呈现快速增长。其中，速冻食品德销售额已经连续多年在全国连锁超市的所售食品日用品中排名前列，乳制品消费的年平均增长率已达15%～25%之间，并居世界首位，而冷饮市场的需费需求总量也达到了260万吨，人均消费量2公斤/年。

面对如此等量齐观的数据，这就不难解释为什么有越来越多的食品、农产品 企业开始关注冷链物流，而众多第三方物流企业也都开始转战冷链物流领域。
尽管目前速冻食品、乳制品、冷饮的消费需求提高得很快，但由于起步晚，重视程度不够，我国冷链物流发展水平和市场容量都同发达国家的水平有不小的差距。他告诉记者，“在冷链的规模上，日韩国家的规模是我们的10～20倍，而欧美国家也是我们的5～10倍；美国目前的冷库规模已经达到了2000万吨以上，而我国的容量还没有达到1000万吨，但我国的人口数量却已是美国的五倍。”