东方海洋三文鱼，独家鲜活，抢滩中国

东方海洋 三文鱼，独家鲜活，抢滩中国

大西洋 鲑鱼，俗称“三文鱼”，被誉为“鱼中至尊”，主要分布于大西洋北部及沿岸海域，属于深海冷水性洄游鱼类，也是三文鱼中肉质和营养价值最高的一种。从2010年开始，东方海洋开发区分公司从挪威国家三文鱼繁育场Aquagen公司引进种质纯正的大西洋鲑鱼卵，并从挪威Aquaoptima公司引进世界最先进的循环水苗种繁育成套装备和技术，同时与中国科学院海洋研究所合作共同进行大西洋鲑封闭循环水生态健康养殖设施的研发与精密化养殖生产。

东方海洋三文鱼肉质鲜美，口感颇佳，其肉色呈富含吉祥意义的红色或鲜橘红色，极易引起人们的食欲并可烘托宴会的团圆气氛；其营养丰富，富含ω-3不饱和脂肪酸——EPA和DHA含量高于其它三文鱼，能降低血液里的胆固醇含量，有效防治心、脑血管疾病，促进脑部、视网膜及神经系统发育，更可预防许多慢性疾病，是世界上最有益健康的鱼类之一。东方海洋三文鱼富含蛋白（约含18.4g/100g蛋白质、19.8g/100g氨基酸）和多种维生素（A、B1、B2、B12和D），而胆固醇（低于70mg/100g）含量及热值（低于150卡/100g热量）低，是符合现代食品营养学标准的健康食品。