晨起一碗粥

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补肾健脾粥  
生山药（我本地称“怀山”） 50克，芡实50克，黑米50克，黑米和芡实泡半天（芡实压碎 ）后先下锅煮30分，后下山药再煮10分，晚上吃更有效。

糯米，茯苓（要提前泡），板栗，大枣，各适量保粥，能防中老年人骨质苏（同音字）松。现在正是板栗上市的季节，吃阿，我每周煲两次。

鸡粥做法  米要用东北米，煮之前用少量的油和盐搅拌均匀腌渍十来分钟。把水烧开才把米放进去煮，，一直大火，不要盖锅盖（盖了会溢出），大约三十到四十钟就比较粘稠了，此时加入鸡肉和香菇丝，稍微沸一下调味就可以了（喜欢葱的加几段葱喜欢香菜的加几段香菜）。我本人爱吃鸡肉，也爱吃鸡肉粥。

最近我才知道99朵玫瑰都是月季，也才知道月季比玫瑰漂亮多了。99朵，有意思。

这是我摘录的一个报社的编辑她老伴一直给他煮的早餐。因为文字较多，我不怎么会打字，不能全部发上来。里面说到各种材料的营养，以及他的亲身体会，还有字里行间流露出来的对老伴的一种感恩，其中特别提到的扁桃腺吃鸭蛋，他还说到他的同事及同事的小孩也吃好了，我也觉得是很好的食疗，也是很好的早餐。

凡扁桃腺发炎者，若能每天早上吃一个鸭蛋，坚持半年，几乎可以和扁桃腺告别。
这个好
送油一张以示感谢！