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土豆收购价大幅提升
据有关媒体报道，在国内最大的土豆生产基地——甘肃省定西市，去年一斤3毛钱的土豆现在收购价已经达1．2元。有人挨家挨户收购土豆，而且部分居民开始“多买一些放地窖里”。“豆你玩”这一深入人心的词再被提起，不过绿豆变成土豆。
国家发改委11月2日公布的10月份城市食品零售价格监测情况显示：受监测的31种产品中，近80％价格上涨。
在商品市场上，国内强于国际市场，上周五8品种强势涨停，其中包括橡胶、大豆、豆油、棕榈油、棉花和菜油。豆油及菜油重上每吨万元大关，棉花再创新高进入史无前例的3万元时代。而在两个月前每吨只有不到2万元。
上周五美国市场上，虽然受美元走强影响部分商品下跌，但大豆、豆油、糖和棉花还是再创收盘新高。
内外因素促涨价
分析认为，农产品价格上涨不能全部归咎于“游资炒作”。
减产及减产预期是今年来农产品价格上涨的最大原因。印度和巴基斯坦的水灾正是棉花和糖价上涨的最大推动力。全球第四大小麦生产国俄罗斯在干旱和火灾后宣布暂时禁止谷物出口，成为此轮小麦上涨的导火索。美国农业部也推波助澜，10月份其再次下调了全球谷物产量和库存的消费比，其中全球总谷物产量下调0．57％，库存下调1．55％。
货币超发当然也是农产品大涨的另一原因。光大证券分析师李婕认为，资金的逐利性将引导其涌向抗通胀的资源品。金融资本的渗透将使农产品加速金融化、杠杆化。农产品价格上涨及预期上涨一旦形成，就容易被自我强化、自我实现。这时候往往出现这样一种情形：惜售和囤积。
另外，“千年极寒”虽无定论，不过也放大了消费者对农产品上涨的预期心理。
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看到动辄三四十元的资源股，连稀土永磁这类都20多了，觉得6元多的土豆股，真是低估不少。要知道，对比金属期货和农产品期货，农产品可牛多了
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这个股，虽然盘子大点，但是价格低，确实是新进场大资金的首选，最近确实有大资金在运作。
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东方网11月10日消息：继大蒜、绿豆、生姜等农产品价格大涨后，土豆又接手了“下一棒”。9日，记者走访市场了解到，虽然眼下正是秋季土豆收获的时候，但土豆价格却接二连三地上涨。
“土豆又涨了！”9日，在站前农贸市场买菜的张女士发现，前几天4元/公斤的土豆现在要5元/公斤，品质好的土豆甚至涨到了6元/公斤。“今年9月份土豆刚上市的时候价格是2.8元/公斤左右。”土豆经销商宋老板说，本地土豆今年上市时的价格就比去年高了四五毛钱。
市场一蔬菜商赵老板介绍说，今年土豆价格一路上涨，现在卖到4元—6元/公斤，去年的零售价才3元/公斤左右。由于担心土豆还要涨价，很多市民也开始大量购买土豆。
采访中一些批发商表示，新土豆价格走高的主要原因是天气原因致使产量减少，加上农民觉得土豆价格低，赚不了钱，不愿意种植，所以今年土豆价格也就高了。“现在全国范围内都缺货，预计随着天气的转冷，土豆价格还会上涨。”一位长期从事土豆批发的经销商说。
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2， 现在，全球滥发货币，流动性过剩无异加剧了农产品从新定价的过程。要命的是农产品和金属不一样，金首饰不戴也罢，汽车不开也行，走路还环保。但人得吃饭啊。其实这个才是国家之间博弈的利器。保不准美国也会搞这个武器呢。
3， 但中国的情况在这种背景下，会稍微有点差别，因为我们是社会主义国家。。。。我们要保证老百姓的基本生存。。。。否则，呵呵。因此，对大宗农产品比如大米，玉米，小麦由于关系到国计民生，是老百姓的口粮阿，价格敏感性太强，政府还是要管制的。虽然在管治下，也会涨价，但空间有限，否则涨多了，会怎样，不敢设想啊。但一些小宗农产品由于战略地位一般，自然就会上涨，这些个品种若被资本相中，那涨幅可就大了。看到农产品期货的走势，就琢磨，除了基本品以外，还有哪些政府不怎么管制的产品今年会上涨，就像去年的绿豆，大蒜，姜。还真有这么一个，那就是土豆。
最近从看了一些新闻报道，中国寿光农产品物流园获得的土豆销售价格，已经达到2.4元每公斤，而仅今年上半年，土豆价格就已经上涨了近一倍。在上海的零售市场上，土豆价格更是高达4元每公斤。土豆价格的大幅上涨，源于2009年内蒙古、甘肃等土豆主产区遭遇干旱天气导致当年秋土豆减产，价格在11月份以后一路走高。而2010年初西南地区严重旱情下，广西、云南等主产区春土豆难以播种，进一步推动了土豆价格的上涨。上述几省均为中国土豆的主产区。我国仅内蒙、甘肃、云南、贵州和黑龙江五省区种植面积就达全国面积的一半以上。其中内蒙大约800万亩、甘肃大约800万亩、云南大约750万亩、贵州大约750万亩、黑龙江大约700万亩。土豆虽然是大宗农产品，但不是老百姓的主食，基本不受到价格管制，会受到热钱的青睐。大蒜上涨的故事正在在土豆“金蛋”上上演。
3，做股票嘛，还得有标底阿，去年大蒜、绿豆涨的时候，神马都没有找到，只有干瞪眼，不能也拿着口袋去农村收阿。土豆还真有一个好标底。A股市场唯一正宗的土豆上市公司只有亚盛集团。公司累计拥有土地资源100万亩,其中可耕地80万亩,农地50万亩,成为继北大荒后国内拥有农地资源最多的上市公司。公司现有约2000万粒/年的马铃薯种薯培育能力,种薯为质地最优的F1代产品,并采用脱毒技术处理,不仅产量高且提升抗病力近50%。公司的种薯只能一次性使用。马铃薯包括种薯和商品薯两大块,近年来才开始起步,种薯计划今年做到2000万粒,两年内扩大至5000万粒,再经过数年达到1亿粒。商品薯种植面积也将扩大近一倍。计划不如变化，在马铃薯价格大涨的背景下，公司扩产的计划会随着价格的变动提前完成。除单独贩卖种薯外，与客户签订长期合约进行马铃薯栽种培育，进一步提升此项业务附加价值。公司马铃薯种薯需求方均为公司长期客户，需求稳定、资信良好，因此独具技术优势的马铃薯种薯培育及种植业务将成为今后公司稳定的收入来源。公司目前确立了马铃薯、啤酒花、滴灌技术，苜蓿和化工为主线的发展思路。马铃薯是甘肃省重点战略产业,也是甘肃农垦优先扶持的产业。2010年中央一号文件中“扩大马铃薯良种补贴范围”和“将抗旱、节水设备纳入农机具购置补贴”两项政策对公司形成直接利好。公司不仅可直接享受相应补贴，还将对公司的马铃薯种薯、节水滴灌设备销售起到促进作用。农产品减产的预期加上强烈的通胀预期，两因并发引发近期农产品价格上涨。公司主要产品马铃薯、啤酒花和啤酒大麦、苜蓿等价格或在农产品价格普涨提振下上涨
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