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哈哈，土豆暴涨，亚盛集团股价暴跌，怎么回事啊？
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土豆成了金蛋蛋 内蒙古土豆收购价翻两番http://www.tech-food.com 2010-11-11 12:21:09 中国食品科技网 出人意料的是，土豆成了蔬菜涨价接力的又一个明显。
11月8日，本报记者赶到了国内土豆主产地内蒙古固阳县进行了实地调查，发现当地土豆减产严重，与之对应的是，收购价格较去年相比翻番。出于价格的上涨，农户惜售情绪明显。
减产带来了经销商对行情的看好。国内比如东北、安徽、河南等地许多土豆经销商囤货热情高涨，在固阳县的新建乡，一些土豆经销商囤货几十吨甚至近百吨，当地一些经纪人称，今年土豆的囤积要比往年厉害很多。
土豆价格的继续上涨似乎不容置疑，有经销商认为，春节前后土豆涨价高潮或将出现。在淄博本地，本报了解到，土豆的售价已高达2.5元/斤，较此前已有近1元的上涨。本报记者注意到，蔬菜似乎进入了一个怪圈，越是低价的蔬菜，越容易得到资金的关注，炒作似乎已经无所不在。
内蒙固土豆减产
11月8日，内蒙古固阳县飘起了雪花。
刚刚吃过午饭的新建乡大泃村村民刘二蛇在火炉边烤起了火。往年这个时候，他还能帮外地来的客商收收土豆赚个手续费，但今年他却无奈地闲了起来。
“土豆不好收，都等着涨价呢。”刘二蛇告诉本报，作为国内土豆主产地的固阳县，今年土豆减产严重，不少农户认为，过年后价格还会高一些，因此出现了惜售。
本报了解的消息显示，2010年，固阳县土豆的种植面积达到了60万亩左右，虽然种植面积有所增加，但和去年相比，土豆减产要达到1亿斤左右，这是一个不小的数目。
刘二蛇介绍，今年天气太旱，在他们新建乡，旱地要多比水地（注：能浇上水的地）多一半，因为干旱土豆减少严重。他以自家土豆的产量为例进行了说明，他家共有11亩地种植土豆，往年天气好的时候，他家能受到两万斤甚至三万斤的土豆，而今年仅仅收获了还不到一万斤。
大泃村其他农户的情况和他相差不大。而据本报了解，像甘肃以及山东等地，土豆也有减产。
产量的减少带来了价格的上涨，本报记者在新建乡了解到，目前土豆的收购价格已达到1元/斤，好一些的土豆甚至要1.05元/斤才能收到。
这与去年同期相比，价格上涨了1倍。“去年这个时候，最高到了5毛。”新建乡土豆经纪人王刚告诉本报，在前年，土豆的收购价仅仅为3毛钱，相比之下涨幅的确较大。
即使价格出现了两三倍的上涨，但刘二蛇仍固执地认为，按照目前的收购价格，今年种植土豆其实赚不了钱，“一亩的种植成本都快1000元了。”刘二蛇说，因为减产说不定他还要赔钱。
或出于这样的原因，新建乡一些农户认为价格还将上涨，因此待价而沽，并不急于卖出。刘二蛇称，现在种植户都把土豆埋到了地窖，等待明年春节后出售。
囤货严重
其实，引发农户惜售的不仅仅是减产这一个原因。
来自国内的一些大经销商大规模的囤货让当地一些农户看到了涨价的希望。
据刘二蛇介绍，早在今年初，就有东北和江苏等地的人来他们新建乡包地种植土豆，一些人包了几十亩甚至上百亩的土地，雇人种植土豆。此前还有消息说，在土豆尚未成熟后，也有资金前来包地，但本报并未从新建当地得到验证。
除了外地客商包地种植之外，已经有多年代收土豆经历的王刚告诉本报，在今年新土豆出土后，一些大的客商便在地头开始了收购。
“刚开始的价格是8毛钱一斤，现在他们已经赚了。”王刚称，东北、河南、安徽等地的客商在收购完土豆后便存在了新建乡一些大的地窖内，他们的收购量在几十吨甚至上百吨。王刚说，现在这些人还没有出手，从目前来看，这些人很可能要等到年后才出手。
“往年是没有这个情况的，即使有存货的量也很少。”王刚进一步介绍说，他也不知道为什么这些客商这么看好今年土豆的行情。
“农户卖得少，而且还有囤货的，上市量就少了。”刘二蛇认为，这也是现在市场上土豆涨价厉害的一个原因。除此之外，伴随着油价的上涨，从内蒙古运到外地，比如山东，每斤土豆可能要增加两毛钱的成本。此前，刘二蛇曾多次跟人到山东贩菜。
“现在市场上内蒙古的土豆并不怎么好买。”紫荆园小区附近的一名菜商表示，他之前去批发市场批发过，价格较高，现在他卖的是莱芜的土豆。本报了解的一个情况则是，在新建乡，一些土豆经销商呆了几天还没收到土豆。
11月10日，鲁中蔬菜市场一名来自邹平的孙姓人士告诉本报，现在一些大户的确开始囤土豆，但这并不像金乡大蒜那样压着不卖，而是看涨后市土豆收购价，而为了减少进货的成本囤一些也很正常。他一次就囤了20多万元的土豆。
大规模的囤货无疑造成了市场价格的上涨。
还有什么可以炒作？
土豆成了又一个涨价的蔬菜明星。而近期，全国的土豆价格的确出现了较大幅度的上涨。本报了解到，国内一些地市一周时间内每斤土豆的价格就上涨了三四毛钱。
11月10日下午，本报记者到淄博中心城区的一些蔬菜市场进行了调查。目前淄博市场上的土豆售价已卖到了2.5元/斤，“今年最便宜的时候也就1元一斤。”紫荆园小区附近菜市场一名刘姓菜商说，没想到往年价格变化不大的土豆价格今年也能有这么大的上涨。
在内蒙古固阳县，刘二蛇的一句话引起了本报记者的关注。“现在大白菜都9毛钱一斤了，土豆也该涨涨了。”在刘二蛇看来，由于原先售价不高，土豆价格有上涨的基础。
到目前，市场售价在每斤一元以下的蔬菜并不多见，这以大白菜和冬瓜几种蔬菜为代表。有观点认为，目前市场资金较为宽裕，而针对有空间的炒作对象，资金很可能会下手，土豆或是其中的一个代表，这在今年来的蔬菜市场就有体现。
虽然针对此轮土豆的价格上涨，目前真正的原因尚未得到外界的统一认可。有的认为是减产，有的认为是资金炒作，还有认为是通胀的一种表现。而最主流的观点则认为，是这三种因素综合作用的结果。
价格上涨已经带来了分歧。鲁中蔬菜批发市场的业主翟克光说，他以前一下敢要三四千斤土豆，但目前一次只敢要10袋，“对后面的价格不敢确定”，而且土豆价格大涨后，销售并不理想，“直接卖不动”，11月10日他才卖出了2袋，还剩了8袋。
从土豆来看，资金炒作似乎无所不在，在这个通胀愈发明显的年代，还有什么可以炒作，这也许是一个难以回答清楚的问题。
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第一目标价格10元
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果真吸引了大资金的目光
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无油 干推
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这个股历史上股性活，06-07半年时间，翻了7倍。这次在抗通胀的背景下，股性被彻底激活了。
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顶 逻辑清晰 关注
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战略上看好农产品，在中国，看好土豆。看好土豆上市公司600108.准备用他抗通胀了。
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好贴，推藏！
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大蒜、绿豆、生姜、苹果价格暴涨已经不是新闻。《中国经营报》记者日前深入国内最大的土豆生产基地——甘肃省定西市调查发现，当地很多大宗批发市场非常冷清，卖家数量稀少，不少买家只好委托人开着手扶拖拉机进村入户，逐家挨户收购土豆。
“往年一车一车满载而来的土豆、白菜不见了，好不容易碰到一车，批发价格都在1元以上，价格太高了，根本和往年没有办法比。”为了支援大西北建设，来到青海生活了40多年的李大妈不无抱怨地说，物价涨得太快了，李大妈决定要囤积一些可以长期保存的蔬菜过冬。
在网络上，类似李大妈的囤积者被称为“海囤族”。他们的出现恰恰是通胀预期在普通消费者中的鲜明呈现。
一方面，农产品(23.90,0.37,1.57%)原产地出现惜售，农产品市场大宗销售数量锐减；另一方面，消费者也开始进行储存性购买。
成冬储菜首选 土豆涨4倍
甘肃省定西市安定区符川镇是当地远近闻名的土豆种植大镇。在该地集贸市场已很难看到土豆销售车辆。在镇上开饭馆的王老板说，往年这个时候，大量的土豆会拉到集贸市场，但今年10月份以后，甚至都看不到成车销售的土豆了。
拥有10亩土豆产地的高建新(音)告诉记者，今年亩产1000斤左右，早在8月底，就已经有客商找上门来进行预订收购。“1斤6毛钱，当时比照2009年每斤才3毛钱的价格，感觉价格已经非常不错了。”高建新说，当时他想都没有想，就收了客商的定金，把10亩地里的土豆全部预售了出去。
开饭馆的王老板证实说，往年批发价格的确1斤只有3毛钱，最低的时候甚至1斤只有1毛钱，许多人家在土豆卖不出去的时候，用它来喂猪。
符川镇虽然只是个农村小镇，但无论土豆，还是白菜，抑或白萝卜，这些西北农民过冬必备的老三样，如今都涨得超出了他们的想象。
符川镇的情况，同样出现在千里之外的青海省海东地区。海东地区是青海最大的土豆生产基地，该地区乐都县、民和县盛产土豆，是全省最主要的蔬菜果品基地。
生活在民和县的李大妈，是当地一家已破产冶金企业的离退休职工。
“太不正常了，你要知道，我去年冬天只储备了一袋子土豆，时间大概在11月初，平均每斤价格才3毛钱。”李大妈说，今年来生活区售卖土豆的当地农民明显少了，卖价则已经涨到了每斤1.3元。
记者在当地走访中发现，几乎每家每户都开始了前所未有的大规模储备过冬蔬菜。
“往年我家冬天只买100斤土豆，今年担心入冬之后菜价暴涨，一次性买了300斤，我还琢磨过两天再买200斤，放在地窖里。”首钢四冶公司西北留守处的韩大爷生活在兰州市红古区。红古是甘肃省最大的蔬菜产业基地和批发集散地。
年过八旬的韩大爷感叹说，年年冬天都会储备一点土豆，但今年的土豆价格涨得太快了。不过，经过一番对比之后，韩大爷发现，如今只有土豆比较便宜，耐储存，可以作为主要蔬菜储备。他告诉记者，随便去价格相对便宜的菜市场转一圈，西红柿2元/斤，娃娃菜1.5元/斤，白萝卜0.6元/斤，胡萝卜0.8元/斤，大白菜0.7元/斤，没有一样不涨价，涨幅都是好几倍。
“本来想，买100斤土豆就够了，但听别人说，今年春节物价还会暴涨，我看大家都在大量买，就一次性买了300斤。”韩大爷解释说，除了300斤土豆，他还储备了200斤大米，200斤面粉，30斤菜籽油，100斤白萝卜，200斤大白菜，外加100斤娃娃菜。他补充说，其实我还买了大料、花椒等许多调味品，家里的大冰柜、冰箱里塞满了牛、羊、猪肉。
私募基金人士金涛表示，相比大蒜和绿豆，土豆的涨幅丝毫不比前者逊色，而在土豆等部分蔬菜价格连涨数倍背后，反映出的问题在于，物价越上涨，老百姓就会越抢购越储藏；老百姓越抢购越储藏，物价越面临上涨压力。
食品价格全面上涨
“如果仅仅以无法买到大批量土豆的现象进行分析，我们认为，社会库存和贸易商库存被动搬家现象非常严重。换言之，每家每户都在大量储存，直接导致原来非常庞大的社会库存被迅速分散到了千家万户。”北京东方艾格农业公司资深分析师马文峰告诉记者，如今的新趋势，已经很难用“游资炒作导致物价暴涨”这一逻辑思维进行充分解释了。
“现在在物价上涨当中一个很重要的特征就是以食品价格上涨为主，食品价格上涨占了物价上涨总水平的70%。”国家统计局总经济师姚景源在“2010年新浪金麒麟论坛”上直言，年初确定3%的物价上涨目标确实有难度。不过他也表示，总体上，今年CPI指标仍可以控制在3%左右。
从2009年年底开始，在全国大蒜主产地之一的山东，大蒜零售价同比上涨40多倍，每公斤达到9元左右。在另一主产地河南，蒜价更是上涨近100倍。与此同时，在北京等大城市，一些超市的蒜价甚至每公斤高达20多元，蒜价贵过猪肉一时成为社会关注焦点。
其时，贸易商开着汽车走乡入村收大蒜，这一幕，如今在土豆身上再现。
本报记者年内曾4次深入山东金乡、寿光、青州等地探寻大蒜、生姜价格暴涨的秘密。一开始，几乎所有受访的政府官员、研究机构都认为游资推涨是主要因素。
然而，进入8月份之后，无论国家发改委、农业部，还是商务部，均对游资炒作论三缄其口。农业部政策法规司司长张红宇日前接受记者访问时坦言，就今年物价大涨而言，游资或许发挥了一定助涨作用，但归根结底，还是供需环节出现了紧平衡甚至不平衡的局面。
11月2日，国家发改委公布的10月份城市食品零售价格监测情况显示：受监测的31种产品中，近80%价格上涨。
该次监测针对北京、上海、重庆等36个大中城市展开，监测食品包括蔬菜、粮油、鲜肉类及水果共31种产品。数据显示，与9月份环比，共24种产品价格呈不同程度上涨，约占统计总品种的80%，其中黄瓜和西瓜涨幅最高，大豆油、大豆调和油、活鸡、茄子及草鱼等价格微弱下跌，大白菜和鲜猪肉价格持平。
北京物美超市的采购人员则表示，以食用油为例，现在一天能接到三四份提价通知，最多的时候一日四变。
“我们认为，游资炒作论基本是一个谬论。游资在本轮物价暴涨过程中，最多只是发挥了推波助澜的作用。”日前，在郑州召开的全国第二届农业投融资峰会上，汇发中国基金、凯雷基金等一些PE基金人士向记者表示，M1(现金和活期存款总量)增速高达3.8倍，其背后隐含的信息，是大多数物资价格必将追随M1涨幅而起。由此，眼下PE(私募股权投资)、VC(风险投资)圈正在兴起热捧农业投资项目、分享通胀盛宴的浪潮。
马文峰研究发现，无论大蒜、绿豆还是眼下正在涨声不断的土豆，其涨幅仅接近4倍，与M1增速基本持平。“事实上，能够追随M1数据起舞的产品，基本都是一些小品种，盘子小，刚性需求强，与老百姓生活关系密切。”马文峰称，与房价近10年来超过10倍的涨幅相比，老百姓很难马上买一套房子，但几乎家家都可以储存一些大蒜和土豆，因此，后者追涨M1数据现象更加明显。
姚景源透露，虽然我国夏粮减产，但秋粮丰收，预计中国今年粮食总产量会突破1万亿斤，这是历史上突破1万亿斤的第四个年份。因此姚景源相信，今年物价仍可以控制在3%左右。
不过，国家眼下对小麦、稻谷采取的托底收购价政策，已经纷纷失灵。如国家规定小麦托底价为0.95元/斤，但市场售价早已脱离1元/斤之下。稻谷托底价约为1元/斤，市场售价从下半年开始，就有价无市。马文峰表示，托底价过低，农民惜售明显。
另外一组数据清晰可见，城镇居民的综合消费能力却在相对下降。2010年1~9月(平均值)：城镇居民可支配收入增幅仅为7.5%，同期商品价格水平涨幅超过10%，简单对比，不难发现居民购买力实质上已经下降。
同一时期，全国农产品平均涨幅水平超过10%，其中9月份12%。马文峰预计，10月份的农产品涨幅会逼近15%。种种迹象显示，悄然涌现的民间抢购和囤积现象，预示农产品价格暴涨正在进入普涨期。而这一背景，与老百姓预期中的通胀抬头密不可分。
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