君子无故，玉不离身

白玉的简易鉴定方法在实验室里，利用常规珠宝鉴定手段可以很容易地解决白玉的鉴定问题。对于一般消费者和商家而言，可用以下几种简易方法识别白玉。
1. 颜色
白玉常呈白色、灰白色、青白色，有时可见橙黄、褐红、灰黑色风化外皮。
2. 光泽
白玉由极细小的透闪石矿物交织成特有的毛毡状结构，因而表面细腻温润、具有特征的油脂般的光泽，这种现象在其它玉石中还没有发现，可以作为鉴别标志。油脂光泽的明显程度与白玉的显微结构有关，而显微结构又与白玉形成时的地质环境密切相关，也即与产地有一定的关系。一般而言新疆产白玉的油脂光泽较强，青海产白玉较差，俄罗斯产白玉介于二者之间。将白玉与其它玉石对比，可以很容易地识别油脂光泽。
3. 内部纹理
白玉特有的显微结构宏观表现为特殊的内部纹理，具有鉴别意义。用强光电筒从侧面照射，肉眼即可发现内部纹理的存在。

一下介绍内容转自baidu玉吧。

白玉主要由透闪石矿物组成，是著名的高档玉石品种。其中羊脂白玉“白如截肪”，质地细腻温润，为玉中极品，可遇不可求。
白玉是由大理岩变质而成的。大理岩的主要成分为CaCO3，在适当的温度、压力条件下， CaCO3逐渐被Ca、Mg、Si等取代，变成分子式为Ca2Mg5(Si4O11)2(OH)2的透闪石矿物，从而形成白玉。
按产出状态，一般将白玉原料分为山料、山流水料、仔料三种类型。
山料：指从白玉原生矿脉中开采出来的玉料。一般棱角分明、裂纹较多、质地较差。因为没有经过风化作用，因而不带皮。
山流水料：原生矿脉出露地表后经受一定程度的物理风化作用而自然崩落，后经冰川、季节性洪水等搬运一定距离，有一定的分选但不彻底。山流水料不像山料那样棱角分明，有一定的磨圆度，裂纹较少，质地一般比山料好。
仔料：原生矿脉中的玉料经河流长距离搬运、分选，质地相对疏松、多裂的部分被逐渐磨去，变为磨圆度好、裂少的小块玉料，这种料称为仔料。仔料大多有褐黄、褐红或黑色外皮。