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实地调查3
四川地区——最大经销商曾要求“退货”
胜景山河在招股书中表示,“经过多年的市场开拓,公司在四川等地取得了较大的竞争优势”,“公司产品包括本项目多肽生物黄酒产品主要定位于中部地区,如湖南及周边地区市场(四川等)”。“四川是中西部酒水大省,尤其是成都具有很理性的黄酒消费基础。近年来,四川黄酒的销量增长迅速”。
值得一提的是,胜景山河本次IPO募投项目和四川市场也有密不可分的联系。招股书中提到,(募资)项目建成后,产品将主要以满足湖南市场为主,兼顾四川、重庆等市场。那么,胜景山河在四川的销售情况如何?对此,《每日经济新闻》记者近日对成都各类超市、卖场的胜景山河销售情况进行了一次调查。
遍访各类渠道 难觅销售
作为酒类产品销售的最重要渠道之一,大型超市无疑占据着重要地位。成都主城区拥有8家超大型连锁超市,家乐福占到6家、沃尔玛2家,而人人乐、好又多等一般大型超市的数量则在20家以上。
记者首先来到盐市口的家乐福青石桥店。在这一家堪称成都市人气最旺的超市中,至少有50米长的货架,密密麻麻挤满了各种类、各品牌的酒,其中白酒、红酒和啤酒占据着绝对份额。而黄酒产品“孤单”地藏身在一个角落中,不到20个品种尚不能将一米长的货架填满。记者发现,在这本就显稀少的黄酒产品中,完全被会稽山、孔乙己、古越龙山三个品牌占据,并没有胜景山河的产品。面对记者的询问,销售人员表示,“很少有人买黄酒,也没有听说过胜景山河的产品。”
而在家乐福成都双桥子店,一位销售负责人告诉记者,家乐福超市没有销售胜景山河的黄酒,黄酒销售的整体情况也不乐观,有时候一天都卖不了多少,从品牌来看,古越龙山和会稽山的销售情况稍好一些。
此后,记者还走访了沃尔玛SM广场店,人人乐岳府街店、沙湾店,好又多府青店等近10家规模较大的超市。在这些超市中,黄酒产品都很少,而且基本被古越龙山、会稽山、孔乙己、塔牌四大品牌垄断,根本没有胜景山河的黄酒产品。
胜景山河在招股书中提到海鲜酒楼是公司重要的销售渠道,于是记者还奔赴成都市区各大酒楼。
记者首先来到饭店较为集中的玉双路,由于时间刚好临近晚上七点,大部分饭店都很热闹,其中一家名为“俊宏鲍鱼汤锅”的海鲜酒楼内更是座无虚席。记者上前询问服务员酒楼是否会有黄酒出售给食客?服务员表示,“有,但只有中粮集团的‘黄中皇’”。对于为何没有其他品牌?该服务员表示,“很少有人喝(黄酒)”。而记者从大厅就餐的大约30桌客人来看,绝大部分都选择了红酒,小部分选择了白酒,但没有看到有顾客选择黄酒。
随后,记者又来到“天天渔港”“澳门豆捞”“银鲨海鲜百汇餐厅”等10家成都市区规模较大的海鲜酒楼(饭店),也没有寻到胜景山河的产品,且发现这些酒店的黄酒产品销售都很少,一般只有一两个品牌。一位海鲜酒楼大堂经理告诉记者,现在成都地区顾客吃海鲜基本就喝葡萄酒,选择黄酒的太少了,所以酒楼备货也很少,也没有听说过胜景山河这个品牌。
“只卖黄酒恐连房租交不起”
除了超市之外,《每日经济新闻》记者还在一位业内人士的指引下来到位于成都市南二环的华丰食品城。作为四川最大的酒类批发市场,这里是整个四川酒类经销商最重要的进货渠道之一。记者在对近50家销售商走访后发现,其中一部分销售商都表示有黄酒出售,但是店铺没有现货,需要从其他地方提货,品牌则只有古越龙山、会稽山和塔牌。在与一位销售商攀谈中,记者了解到,华丰食品城没有一个商家是专卖黄酒的,一般都是以白酒、红酒为主,有一些会搭着卖部分黄酒,“如果只卖黄酒,连房租都交不起来”,这位经销商笑着说。
那么,黄酒在四川省到底是怎样的一个状况呢?几经周折,《每日经济新闻》记者(以下简称NBD)联系到了会稽山黄酒四川地区代理商徐经理,多年从事黄酒产品代理业务的他,对整个四川的黄酒市场有着深刻的了解。
NBD:黄酒在成都的销售情况怎么样?
徐经理:比较困难,连10%都占不到,和白酒、葡萄酒没法比。
NBD:整个四川地区呢?
徐经理:都不行,成都以外的地区还要差一些。
NBD:黄酒产品进军四川多长时间了,发展情况怎么样?
徐经理:黄酒出现在四川市场大概是在2004年,2005年和2006年的发展势头还不错,但是最近两年又不行了,只能勉强把之前的市场份额守住。
NBD:是什么原因造成这种状况?
徐经理:原因有很多,最主要还是惯问题。现在除了做会稽山的代理商外,我还会做其他一些酒类。
NBD:现在哪些黄酒卖得比较好?
徐经理:最好的是古越龙山,会稽山要稍微差一点,孔乙己、塔牌也不错,基本就这几个品牌。
NBD:胜景山河呢,您知道这个品牌吗?
徐经理:胜景山河在四川发展也有好几年了,但一直发展不好,根本没有办法和古越龙山、会稽山相比。
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实地调查2
苏沪地区:遍访超市和酒店 难见胜景山河
2007年、2008年、2009年,胜景山河在华东地区销售收入分别为1229.31万元、2111.22万元、3483.42万元,分别占到当年销售收入比例的14.15%、17.25%、21.87%,而2010上半年销售收入占比更是达到27.97%,即2825.51万元。
经过几年的市场开拓和消费引导,胜景山河称已经形成了以华中地区(湖南及周边地区)为核心市场,华南、华东和华北地区共同发展的市场格局。显然,华东地区俨然成为公司仅次于湖南地区的第二战场。
针对公司的表述,《每日经济新闻》记者在12月7日~14日,奔赴华东地区重镇上海、苏州等地进行实地调查。
上海
销售员:“上海确实没卖的”
为了解上海的情况,《每日经济新闻》记者走访了上海各大KA渠道,对在上海外环内的7家欧尚、9家家乐福、6家以上的大润发、6家以上的沃尔玛等大型超市进行了探访。
记者先来到位于黄兴路的大润发。由于江浙是黄酒的重点销售市场,上海人也比较喜欢喝黄酒,所以这里各类品牌的黄酒一应俱全,包括会稽山、古越龙山、绍兴女儿红、塔牌、咸亨、金枫酒业等各类品牌。不过,记者找了半天却没有找到古越楼台或胜景山河牌子的黄酒。
随后,记者又来到长阳路的欧尚超市,同样没有见到古越楼台。记者找到销售负责人,该负责人称,这边只有古越龙山,没有古越楼台和胜景山河。当记者拿出胜景山河和古越楼台的图片时,该工作人员看了图片后,同样肯定地表示,“从未见过这种品牌的黄酒。”
记者随后走访了曲阳家乐福、五角场沃尔玛等各类高端零售渠道,依旧没有见到胜景山河这个品牌。一位家乐福的销售经理告诉记者,家乐福超市没有销售胜景山河的黄酒。黄酒整体销售情况也不乐观,高端的一天都卖不了一瓶。从品牌来看,古越龙山和会稽山这两个品牌要稍好一些。
是不是因为华东地区不属核心市场,胜景山河进不了大型超市,那小型超市或酒店的情况如何呢?对此,记者又走访了平凉路的光明便利店、无缘折扣店、乐购便利店等多家小型超市,但销售黄酒的货架上均未见到胜景山河的黄酒。而在上海外滩茂悦大酒店、上海骏莱海鲜鱼港大酒店等酒店,记者也只见到了古越龙山、会稽山、石库门等品牌的黄酒。
最后,《每日经济新闻》记者联系上胜景山河一位销售人员,当被问到在上海是否有卖胜景山河或者古越楼台时,该销售人员称,“上海这边确实没卖的,也没有货。如果你要进货,我们可以从湖南地区直接发货。”
苏州
超市人员:从未听过胜景山河
离开上海,《每日经济新闻》记者继续前往苏州地区进行探访。
据了解到,在苏州市区大型超市一共有8家,分别是1家欧尚超市、3家家乐福超市、3家大润发超市及1家沃尔玛超市。记者先来到了位于东环路的大润发超市,在摆满了各类酒的货架,有一排是专门供黄酒出售的区域。记者发现各类黄酒一应俱全,包括会稽山、古越龙山、绍兴女儿红、塔牌、咸亨等,价格从低档的4元,到高档的上百元不等,但唯独没有发现胜景山河旗下的各款产品。随后记者找来一位陈姓销售人员,询问是否有胜景山河或古越楼台的黄酒。该销售人员笑称:“你搞错了吧,这里只有古越龙山。”当记者确定“没有搞错”,该销售人员表示,“没有这个牌子,也从未听说过这个牌子。”
当被问及在其他大润发是否会有货源时,该销售人员回答,“超市都是统一配送,所以在一家没有,在其他大润发也没有。”
随后,记者来到沃尔玛苏州现代大道超市,一位张姓销售负责人告诉记者,“没有听说过胜景山河这个牌子。欧尚是苏州销售黄酒品种最全的,可以到那里去看看;如果欧尚没有,那么其他地方也不会有了。”
而在欧尚,记者同样没有找到胜景山河。无论是负责销售的经理,还是普通销售人员,都表示没有出售胜景山河的黄酒,甚至根本没有听说过这个品牌。
那小型超市的情况如何?记者走访了在苏州比较有名的美佳超市。在美佳超市菱塘便利店,该店销售人员称,“美佳超市在苏州为连锁店形式,有近10家,我们没有卖胜景山河或古越楼台的黄酒。”记者在偶特姆、好又多、华润万家等各类中小型超市继续调查,得到一样的答案。
最后,记者还去了苏州多家酒店和饭店。在苏州水天堂大酒店,记者发现有塔牌、会稽山、绍兴花雕等品牌的黄酒,但没有找到胜景山河或古越楼台。
对话
石库门总代理:“胜景山河?哪个胜?哪个景?”
一位酒类资深人士告诉记者,如果一家酒类公司覆盖了这个区域,这个区域的经销商或者同类产品其他品牌经销商至少应该听说过。
于是,记者联系了金枫酒业的苏州经销商——苏州大顺酒业,一位姓蓝的经理自称是石库门品牌的总代理,下面是《每日经济新闻》记者(以下简称NBD)与蓝经理的对话。
NBD:这边什么酒卖得比较好?
蓝经理:我们这边石库门卖得比较好。还有比如塔牌、水香国色(会稽山品牌),以及古越龙山等。
NBD:那么有没有听说过胜景山河,或古越楼台?
蓝经理:古越龙山有,你说什么,胜景山河?哪个胜,哪个景?
NBD:胜利的胜,景色的景,也是黄酒。(记者一连重复了好几次,从蓝经理的表情来看,对这个品牌听上去非常陌生)
蓝经理:这个我没有听说过。
NBD:古越楼台呢?
蓝经理:你说错了吧,应是古越龙山。
NBD:没有,就是古越楼台。古越楼台是胜景山河公司的一个种类。
蓝经理:我做了这么多年黄酒,没有听说过,这两个牌子的确不太熟悉。
调查小结:
胜景山河在招股书中清楚写着,2009年胜景山河在华东地区销售收入为3483.42万元,占到当年销售总收入的21.87%;到了2010上半年,该区域销售收入占比更是占到了当期销售总收入的27.97%,达2825.51万元。
然而,《每日经济新闻》记者在华东地区的上海和苏州,走遍了几乎所有大型超市,从大润发、欧尚、家乐福等,再到各类小型超市、酒类专柜、饭店、酒店,却连胜景山河的影子都没有看到,而公司销售人员也直接表明,上海的确没有销售,苏州石库门的经销商更是称,从来没有听说过有这个品牌的黄酒。那么,胜景山河所谓的销售市场已覆盖华东的广大地区从何谈起?