三聚氰胺还没走，他弟弟苯甲酸又来了，食品何时能安全？

三聚氰胺还没走，他弟弟苯甲酸又来了，食品何时能安全？

三鹿毒奶粉事件，让全世界的人都知道了或者重新认识了三聚氰胺，为世人进行了一次血淋淋的化学科普，为食品安全重重地敲了一响钟。但是，在这一事件还没有尘埃落定之际，他的弟弟苯甲酸又不合时宜地跑了出来，而且还是出现在奶制品中，看来这哥俩打算跟咱们死磕到底了。

在最新出版的国际期刊《食品管理》上，广州市食品工业卫生检测所戚平等研究人员对中国乳制品的苯甲酸含量进行了分析。2006年10月至2007年1月期间，研究人员从广州商店和超市购买了142份乳制品，其中包括巴氏消毒奶、超高温灭菌奶、普通奶粉和婴幼儿配方奶粉。142份乳制品样本中，有109份检出苯甲酸，含量从0.51毫克/千克到110毫克/千克不等。情况最好的是巴氏消毒奶，24份产品仅有11份检出苯甲酸。而普通奶粉和婴幼儿配方奶粉的检出率，分别高达87.1%和85.7%。（转引自凤凰网）
专家称，检测的所有乳制品中，苯甲酸含量都不高，“说明不是厂家人为添加”。看来这次厂家还是良心发现了，没有认为添加。不是人为添加的，那是怎么跑进来的呢？

专家说，乳制品中苯甲酸的来源可能与环境因素、生产过程等有关。例如，汽油不完全燃烧等环境污染，最终也会在自然环境中形成苯甲酸；奶牛养殖中饲料和兽药的滥用，也可能带来苯甲酸。根据检测情况，中国乳制品的苯甲酸不会对公众健康产生影响。即使是食用苯甲酸含量最高的那种婴幼儿配方奶粉(88毫克/千克)，也不会超过世卫组织推荐的每日允许摄入量(5毫克/每千克体重)。但他同时指出，苯甲酸对婴幼儿等特殊人群的长期健康影响值得关注。

“苯甲酸对婴幼儿等特殊人群的长期健康影响值得关注”，这句话是致命的地方！试问哪个婴儿不是至少吃几个月的奶制品（不包括母乳，母乳暂时也没有制作成别的东西），吃六七个月是常态，那么这么长的时间算不上长呢？这段期间摄入的苯甲酸究竟会对人类造成什么样的影响呢？什么样子的人群才是特殊人群呢？

关于苯甲酸，书上是这样说的：苯甲酸 食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，但乳制品中不允许添加。一般情况下，苯甲酸被认为是安全的。但对包括婴幼儿在内的一些特殊人群而言，长期摄入苯甲酸也可能带来哮喘、荨麻疹、代谢性酸中毒等不良反应。

“哮喘、荨麻疹、代谢性酸中毒”，三种病那个也不是善茬，都惹不起，要是婴儿的上了，那可是后果非常严重的，这说明苯甲酸的危害性真的不小啊，根本不能说摄入是安全的！

这里有一个问题，为何2006年至2007年的检测结果，到现在才公布出来呢？是不是担心三聚氰胺和苯甲酸这哥俩联手来恐吓社会公众啊？我找不出答案，也不知道谁能告诉我答案。
这里还有一个问题，如果专家说的环境因素是真的，那么我们为发展经济所付出的代价也太惨重了，如果长此以往，我们的子孙们在胚胎阶段就是病孩儿，那以后中华民族可该怎么办啊？！