人造肉概念大全

目前，人造肉的大体思路有两条：一是从豆类、小麦等植物中提取蛋白，模拟肉的口感，加工成和肉类纤维口感相近的“素肉”；二是从动物身上提取干细胞，在容器中加入氧气、糖和其他营养物质进行培育。Beyond Meat属于前者。建议关注：双塔食品 、维维股份 、哈高科 涨停，天宝食品、晨光生物 、海欣食品 等。

干货研报补充:市场认可的人造肉有那些:

1、植物蛋白原料，可以来自大豆和玉米，大豆、玉米概念及相应的种子，是一条炒作主线，相关概念股包括：金健米业 、哈高科、丰乐种业 、登海种业 、敦煌种业 、万向德农 、北大荒 等；

2、主营业务包括蛋白相关产品的公司：双塔食品、维维股份、东宝生物 、京粮控股 等；

3、除了肉之外，牛奶也是重要的动物蛋白来源，相关概念股包括：新乳业 、西部牧业 、新农开发 、华资实业 、科迪乳业 、庄园牧场 、皇氏集团 、贝因美 、麦趣尔 等。

另外，市场热情太高，扩散到食品板块，今天涨停的就包括：来伊份 、交大昂立 、爱普股份 、加加食品 、海欣食品、社保、惠发股份 、天宝食品、道道全 等。