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梅花生物——人造肉全球最大香精食品添加剂及氨基酸产品

19-05-07 15:18 5989次浏览
嫩草喂老牛
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人造肉并非是一种市场噱头,而是关系到全球人类未来的一项重大命题。随着人口膨胀,如果人类继续以现在这样的规模和速度吃肉,土地、水资源、碳排量等都将面临巨大压力。而且,随着饮食惯导致的肥胖、高血压、糖尿病等健康问题不断增加,全球消费者越来越关注健康的饮食选择,人造肉市场会快速增长。如果食品安全问题得以保障,制作成本、口感、接受程度方面得以改善,那么其市场潜力将是具有颠覆性的。

人造肉分成两种,第一种就是和“素肉”一样,由大豆等植物蛋白加工而成。另一种,就是利用动物干细胞制造出的人造肉,研究人员以氨基酸、糖、油脂等物质喂养干细胞,让肉慢慢长大。据说靠这种方式生产的肉,口感和真的肉没有差别。
梅花生物(600873):是人造肉全球最大香精食品添加剂,全球领先的氨基酸营养健康解决方案提供商。公司通过为全球100多个国家和地区多家知名客户提供各类氨基酸产品及使用解决方案,让全世界用户享有技术的全方位沟通。
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评论(81)
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f88f

19-05-07 19:51

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真能瞎编!不就是个味精!
嫩草喂老牛

19-05-07 19:48

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嫩草喂老牛

19-05-07 19:39

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汉堡王提供人造肉肉饼的“Impossible Foods”公司也获得了来自新加坡基金公司淡马锡、比尔·盖茨、科斯拉风投等投资公司和个人共计7500万美元的融资。此前,该公司还获得了来自李嘉诚、谷歌瑞银集团等方面高达1.83亿美元的投资。
比尔·盖茨热衷于环保事业,近几年投资了几家人造肉公司。他将人造肉与犁并列为改变世界的突破性技术,认为人造肉不是为了让肉更多,而是为了让肉更好。它让人们在不助长森林砍伐或甲烷排放的前提下,更好地供给这个人口不断增长、生活水平不断提升的世界,不用杀害任何动物就能享用汉堡。
嫩草喂老牛

19-05-07 19:35

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据报道,美国人造肉公司 Beyond Meat将成为人造肉领域的首个上市公司,今年准备在纽交所上市。这家以素食汉堡闻名的公司拥有众多大咖投资人,除比尔盖茨外,莱昂纳多·迪卡普里奥、美国最大的肉类生产商 Tyson Foods(也是肉类生产商投资人造肉企业的首例) 以及谷物制造商通用磨坊都是它的投资人。
进击的梦想

19-05-07 19:31

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沾点边就可以了,扯这么多有什么意义
嫩草喂老牛

19-05-07 19:29

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@黄金童虎 @ronandpc 低价低位低市盈率热点板块,值得关注
ronandpc

19-05-07 19:26

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明天关注一下,谢谢。。人造氨基酸。不错。。
嫩草喂老牛

19-05-07 19:24

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@死洋芋 这个是自己收集、归类到自定义板块的
嫩草喂老牛

19-05-07 19:20

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近几年来,全球的亿万富豪们都盯上了这块“人造肉”,与之相关的产业成为了新的投资热点。
比尔·盖茨、李嘉诚、埃文·威廉姆斯(推特的联合创始人)、理查德·布兰森(维珍集团创始人)和彼得·泰尔(PayPal创始人)等人都投资了人造肉产业。
黄金童虎

19-05-07 19:15

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这个确实是人造氨基酸
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