澳门游记

12.百家乐
百家乐，英文为Baccarat，baccarat在意大利语中的意思就是“0”，源起于法国的一种纸牌游戏，流行于欧洲各地赌场。20世纪60年代由叶汉先生将Baccarat从美国引入澳门，并为其起了一个具有东方色彩的名字－－百家乐。时至今日，百家乐是世界各地赌场中受欢迎的赌戏之一。
这叶汉可是个真正的赌王，从小爱赌，一生精于各种赌博，年轻时候做过荷官，后来和何鸿燊联手，一起在澳门赌场拿到了当时由其它两大家族垄断的赌场牌照，开始逐渐做大，名利双收后，和何鸿燊产生了矛盾，何把叶赶走，随后澳门的赌场慢慢就被何一个人归拢，何最终成了新一代赌王。
百家乐和21点因为相对比较公平，在各大赌场都比较流行，不过欧美赌场似乎21点更受欢迎点，因为21点赌客可以决定叫牌或者不叫牌，有一定的策略在里面，技术性更强点。而百家乐从最初切牌后，牌只要一放入发牌盒中，整局的牌路就已经确定了，荷官只需要按规则发牌，补牌，然后将结果显示在电子路单上即可，赌客是不能凭借自己的运气或者技术改变整局牌出牌的结果。这种纯靠运气的玩法，没想到却成为澳门赌场最收欢迎的赌博，每个赌场里面最多的赌台就是百家乐。
百家乐默认情况下，庄和闲各发两张牌，不管你押庄还是押闲，都是和赌场对赌。比如有10个赌客，其中3个押闲，另外7个押庄。如果最终结果是庄的点数大，则荷官把押闲的钱收走，然后赔押庄的7个人的钱。由于赌博规则的设置，押庄的胜率会超过50%，押闲的胜率会低于50%，因此，赌场对押庄的赌客会抽水，每一把抽5%。我在老区的百家乐赌台玩过这种抽水台，感觉很不惯，押庄200块，结果赢了后，赔我190，几把玩下来后，手上有一堆10块的筹码。而美资赌场，采取了一种更科学的抽水方法，庄家6点赢的时候抽水50%，其余点数庄家赢不抽水。这种台子叫免佣台，这种抽水方法因为简单方便，现在很多中资赌场也在用免佣台了。
百家乐的基本规则如下：两张牌加起来比大小，十位数的不算，只比较各位数。比如你两张牌是6和7，加起来13点，则你的牌大小是3点。8点和9点称为天牌，如果你是8点或9点，对方是八点以下，则你直接赢钱，如果庄和闲都是小点，则各自有一次补牌的机会。10，J，Q，K为0点，称之为公。为何百家乐这么傻的游戏，会成为澳门最流行的一种赌博游戏，这是我在澳门期间经常在想的一个问题。我觉得，可以补牌，是它受欢迎的一个重要因素。虽然我3点，你7点，但是我补个6点，就可以秒杀你。或是我7点，结果补个3点，变为0点，只能一声哀叹。
每一局百家乐的结果，都会显示在路单上，虽然下一把出闲或庄的几率都是50%，看路单并不见得科学，但是我观察下来，基本上百家乐赌客绝大多数都是按照路单的规律去下注，比如连出来3个庄，下一把大部分赌客都会继续押庄。这种押法其实没有任何科学性，如果真有用，相信赌场早已破产了，这种看路单押注，主要是让赌客有个心理优势，包括我自己在澳门玩的几天，大部分时间也是看路单。
百家乐还有一大乐趣是咪牌，国人尤其爱咪牌，就是先用手指挡住纸牌左上角的点数，然后先看看它有几列，比如4，5，6，7，8，9有两列，1，2，3则是1列，然后再看纸牌侧面，看有几行，比如4，5是2行，6，7，8是3行。然后边看边喊，如果出来了2列3行的牌，可能是6，7，8，假设第一张牌是1，则大家会拼命地喊‘顶’，‘顶’，尤其是老区的小赌场，这种氛围好浓，经常是10多个人一起统一喊‘顶’或‘吹’。出来了想要的结果，赌徒们会一起雀跃欢呼，好像真是他们把牌喊出来了似的，如同我们儿时过年玩焰火一样开心。如果出来了最不想要的结果，众人会一起叹气，把牌一扔。很多外国赌客很不了解华人为何如此痴迷咪牌，因为他们觉得从发第一张牌开始，牌的结局就定了，不过大部分国人即便知道事实如此，却依然乐此不疲。
老区的赌场有个显著的特点，因为大家都是老赌徒，都喜欢看路单押注，所以很多时候，大家都是齐心协力斗赌场。要押庄，所有赌徒都押庄，要押闲，所有赌徒都押闲。这个时候，咪牌喊牌的氛围更浓，都希望把自己喊成9点，把庄家喊成0点。我那次去老区赌场，开始制定的策略就是不看牌路，每把都押庄，以为这样会能玩久一点，可惜很倒霉，碰到个闲家牌路很旺的台子，导致我在很多时候，都是一个人斗10几个赌徒，被他们咪牌的气势压的没一点脾气，玩了半个小时后，输了2000块，灰溜溜走人。 
现在很多赌场，尤其是新赌场，都在力推电子百家乐台，一个小的电脑屏幕，通过摄像头将房间的百家乐台的牌传过来让赌客下注，这种电子百家乐起注低至50元，开牌处理筹码速度都快，一局的时间估计只有荷官发牌百家乐的1/5，我临走前的那个晚上，钞票都输光了，走到门口了摸摸口袋里还有300元港币，就去玩了这种电子百家乐，速度真TM快，屁股都没坐热，就输光了。
 

好贴 ，望继续

aachy兄看来玩得很大的，我也只玩百家乐，因为百家乐和21点是赌客相对来说赢率最高的两种玩法，大概是45-50%之间吧。至于前面所说的荷官出千的事情，这是看到的新闻。这个帖子基本上就是描述我自己去澳门的心得，加上去澳门前，看了不少澳门赌徒写的文章，对他们的一些内容消化吸收后，融入到我的文字中。毕竟澳门我也是第一次去，纯属给没去过澳门的人吹吹牛，对经常去澳门的老赌客来说，根本不值一提了。
至于出千，其实我看到过一次，是最低级的。那是在老区一个小赌场，金碧汇彩或者财神，有点忘记了具体地点。中资小赌场，百家乐台子有种2合一的，一般百家乐台子是8个人玩，一个荷官，荷官负责发牌和处理筹码。这种2合一的台子是两个台子并一块，16个人同时玩，一个荷官坐中间，两边各一个人处理筹码。有一把牌，庄家开出来两个公，当时大家基本都压闲，然后有人在给闲家咪牌。这个时候，基本上赌桌上所有人注意力都放在咪牌的那个人身上了，突然听荷官大声呵斥一声，顺着荷官眼神看到另外一头靠角落一个女赌客手上正拿着筹码从赌桌上收回，脸上有点做贼心虚的表情。原来她看庄家两个公，觉得闲赢得概率大，想偷偷的中途加几百块筹码到闲家，结果被荷官发现了。
本来以为赌场会做啥处理，结果屁事没有，呵斥过后，荷官和那个赌客就当这事情没发生一般，赌客也一直继续在这张桌子玩。
[引用原文已无法访问]

看看牛人牛事 ，哈哈

你说的这些都是听来的吧
除非去的是那种地下小赌场
大赌场包的小厅也都是赌场出人管的 很正规
我上桌中间荷官只错一次 荷官自己意识到马上已经收回了，但监控还是通知经理就过来处理
各种监控4桌一监管的模式根本不可能搞花样
百家乐可以说是最公平的游戏，赌场根本不需要出千，
你赢多了还包车送你出关，积分卡酒店免费开房...

呵呵，上周刚去。
我搞百家乐的玩法和股票玩法差不多
翻倍梭长龙，拿利润滚。
洗码的带过去一下桌，3闲路跟着下了翻到13龙，爽歪歪。

精华帖，再顶

11.聊聊荷官
荷官是赌场的职业发牌员，是代表赌场和赌客接触的一线工作人员，因此，荷官的职业素养，人品都会影响到赌场的生意和形象。记得第一次进赌场，还是几年前在新加坡出差的时候，那次也是输光了，最后还用信用卡取了现金赌，结果输的只留下去机场的路费才肯走，要赚赌场的钱，和A股一样，真不容易。新加坡有两个赌场，一个是在圣淘沙里的云顶赌场，另外一个是港湾的金沙赌场，金沙赌场位于港湾的地标建筑，亚洲唯一七星级酒店，那个看上去楼顶像条船的酒店下面。对新加坡金沙赌场的荷官，印象一直很深。他们每次下注前，停止下注时，都要有很清晰的指令和明确的手势，不管站或坐，身体都是笔挺的，如果不小心筹码出错了，立马会停下来封住台子调看录像。
澳门新区赌场的荷官，相比新加坡的同僚就明显太low了。长相就不说了，在澳门几天就没看到一个漂亮的荷官，关键是没体现出那种专业素养。一个个面无表情的，呆呆的，也不爱聊天，发牌动作拖泥带水，还时不时弄错筹码。有一次百家乐庄闲各六点，荷官直接把我筹码收走，我也不太懂，没吭声，幸亏我旁边一个女孩帮我抗议，才把筹码要回来。还有很多次，百家乐出结果后，荷官都需要按一个按键，让结果显示在屏幕上，结果这些荷官经常按错，每次都要赌客去提醒她们纠正。其实澳门荷官收入不错，据说澳门就业年龄人口中，每40个人就有一个做荷官，但是因为荷官只招本地人，因此她们就有点像内地大国企的员工那样，一副混日子的态度，管你赌客爱赌不赌，反正她毫无压力。
从澳门新区转战老区赌场后，荷官给我的印象却大为改善。比如新葡京的荷官，你只要从空台子前走过，她们立马会和你点头示意，并有个明显的请的手势划出。那些小赌场的荷官，大部分都是30-50岁，也许因为小赌场很多赌客都是本地人，和荷官认识的缘故，这些荷官不仅发牌专业，还经常和赌客聊聊天，脸上也会一直挂着淡淡的微笑，和新区那帮荷官相比，接地气多了。
一般刚进赌场，四处转悠找台子的时候，我有几个原则：一是台子不能太多人，人挤人的台子我基本不参与；二是空台子不玩，一个人和赌场斗，感觉太无助；三是荷官要看着顺眼，不是那种凶巴巴的；当然最重要的一条是，如果哪张台上有美女赌客，那就毫不犹豫选那张台了，养眼啊。
有一次打的，那个师傅说他以前就在VIP厅做荷官，最多一个月赚了8W，碰到些豪爽的赌客，赚了钱给荷官的小费都很大方。澳门最近几年很多赌客出老千事件，都和荷官有关，荷官每天经手几百上千万的流水，月收入才一两万，难保有些荷官经不住诱惑。比较容易的出千方法是甩骰子的台子，荷官在上一把出了结果后，下一把作势按了启动键，其实没有真按下去，此时和荷官一伙的赌客就会按上一把的结果压个大注，赚一把就闪人.

感谢分享

谢谢@子嫣 上油，成精了，好有成就感。。 
也谢谢鼓励并喜欢这个帖子的朋友
行情不好的时候，吹吹牛也不错。。