前几天,阿里、美团刚刚掀起一场补贴大战,双方打得异常激烈!当时好多人还发出疑问,
京东这次怎么没动静了?结果刚说完,刘强东的“王炸”就来了。除了承诺再砸百亿,扶持餐饮品牌销量破百万之外,京东这次还要给商家端上“5A级服务套餐”,要补贴、要流量、要配送、要专属售后,什么都安排得明明白白。另外,京东还晒出了成绩单:上线4个月,平台已有近200个餐饮品牌销量破百万,品质外卖市场份额45%,号称行业第一。而且对着友商还不忘“阴阳”一句——“好生意,不靠‘烧’出来,更不靠‘刷’出来!可持续,才是真增长!”
这话一出,网友秒懂,评论区里调侃声一片:“内涵拉满,东哥要开卷了!”“留给美团阿里发券的时间不多了。”
讲真,谁能想到2025年外卖江湖,居然会这样热闹?7月5日那场堪称“疯狂
星期六”的外卖红包雨,直接让美团宕机,日订单破亿,淘宝闪购单日订单超8000万,奶茶券、咖啡券、零元购满天飞,网友们一边薅券一边喊话京东:“你还不加把劲?”果然,三天后,京东把子弹上膛,“百亿级”补贴直接跟进。
外卖大战打到这个份上,最大的赢家是谁?很多人以为是平台,其实最乐的恐怕是茶饮咖啡品牌。社交平台上“冰箱塞满奶茶”“老板和骑手齐上阵”的图文刷屏,甚至有奶茶店老板说,“一天卖了半年的量,小票贴墙都贴不下了。”平台烧钱,茶饮企业数钱,资本市场也给出最直接的反馈。这两年,奶茶咖啡这类“弹性消费”品类成了外卖大战的新宠儿。相比正餐,奶茶、咖啡客单价低、复购率高、出品快、库存压力小、门店连锁化率高。每当平台大手笔补贴,最先受益的就是这些连锁品牌。京东外卖上线4个月,瑞幸、库迪、蜜雪冰城销量破亿,霸王茶姬、
古茗等品牌销量突破千万。补贴直接刺激的就是这类“喝了还想喝”的轻食场景。
为什么平台们都愿意为奶茶咖啡埋单?第一,拉新快,容易点燃消费氛围;第二,订单量大,能撑起漂亮的增长曲线;第三,消费者决策门槛低,券一发就能爆单。连美团创始人王兴在财报会上都承认,“补贴对奶茶、咖啡这类品类的拉动最明显”。你以为平台在拼正餐,其实大家都在薅奶茶的流量红利。
延续上周末的外卖狂欢,7月12日,美团、淘宝闪购等平台再次分别发放外卖大额券,有网友一大早就晒出“零元购”的
瑞幸咖啡:“已经喝上了,早起的鸟儿有虫吃。”