卫福部统计奶类摄取严重不足，卡鲁旺国际专营牛初乳，营运后势看涨

卫生福利部针对普遍营养健康状况做了广泛式调查，资料显示高达9成民众每日的乳品摄取量未达标准，这对处于生长期的小孩、运动量庞大的青壮年及年迈的老人族群是个不小的警讯；饮食指南建议每日奶类应摄取1.5份，意即补充约360毫升的奶制品，方能有助于人体机能的运作。

数年前生技大厂晟德（4123.TW）前瞻的眼光相中这块切合民生需求大饼，于2014年投资中国澳优 乳业股份有限公司（1717.HK），其拥有自营工厂，产品行销60馀国的高端营养食品企业，这起战略投资陆续在往后三年发光发热，收购澳洲高端品牌Nutrition Care、ADP奶粉工厂、Ozfarm公司并与新西兰乳品公司Westland合资建厂，更援引资金投资中信农业基金，让澳优乳业在全球版图不断扩大，2022年晟德集团转让部分持股高达新台币77亿元（获利42亿），堪称年度最成功的生技领域转投资事业。

澳优乳业主攻羊奶粉市场，但比起羊奶的独特口味，牛奶让人更能接受，台湾在地卡鲁旺国际有限公司主打牛初乳的高阶营养圣品，获得全球最大供应商「APS集团」的授权，牛初乳係母牛刚生产完72小时内所分泌的乳汁，产品三大特色：一、富含充足的免疫球蛋白IGG 及生长激素，是小孩健康生长的重要物质。二、配方加入益生菌、高单位钙离子、大豆卵磷脂及人体每日所需的28种微生素、矿物质，完整补充营养不疏漏。三、不添加糖及人工奶精，少了果糖、麦芽糖、乳化剂等添加物的负担，呈现乳品天然的特性，人体吸收无负担。

奶制品产业是一个不朽的行业，现况研判，需求只会持续增加，尤其海峡两岸对食安重视程度更是格外审慎，让檯面上贩售的商品、标榜的品牌都值得购买人信赖，中国大陆年初实施的「新国标」就是最好的例证，市佔强权蒙牛（2319.HK）、飞鹤（6186.HK）无不谨慎以对，后起新秀台湾卡鲁旺趁势奋勇前行，展望营销看涨。