春节临近，预制菜概念股大爆发，趋势长期向好？！

周三收盘，预制菜概念强势，惠发食品 、全聚德 涨停，西安饮食 、桂发祥 、人人乐 等涨超5%。在蒙查查主力控盘系统的板块K线图中能够看到，预制菜板块的主力控盘分处于一个较高水平，这表明了主力的控盘意愿比较高。



不仅如此，除了能够观察板块走势之外，我们还能够看看板块成分股的表现，从其中窥见主力动向：预制菜概念股盘中异动拉升，全聚德涨停，金陵饭店 、盖世食品 、安井食品 、三江购物 等拉升。且主力控盘分高度的一致，近期主力反攻的力度是比较大的。



消息面上，由于2024年春节即将到来，年夜饭预订火热，部分餐厅甚至出现“一厢难求”的情况。在这样的大环境之下，预制菜行业长期趋势向好，一方面，需求侧，餐饮需求旺盛，连锁化率持续提升；另一方面，供给侧，冷链物流逐步完善，助力预制菜销售半径扩大。所以这段时期，我还是会持续关注这个板块的。

主力资金持续流入预制菜，谁才是无冕之王？