【中华蜜蜂】福建山区纯天然蜂蜜优惠反馈淘股吧网友

五一节还没到，老爸就来电吩咐带一些蜂脾回去，蜂脾是蜜蜂用来做巢的基础，没有严格意义上的中蜂蜂脾，一般是中蜂意蜂通用。
也问了什么时候有夏蜜，回答说至少要等到农历五月底才能有夏蜜，老爸就是这样，他认为能摇夏蜜时才能有，农历五月底那要跑到新历6、7月了，今年争取把全部夏蜜放到网上销售，价格也要足够优惠，届时欢迎广大网友惠顾。

有同事问，从去年底到现在吃到的我家蜂蜜口味有些差异什么，这些其实就是不同季节花源蜜源不同造成，早前含有的是一些秋蜜，花源可能是山花杂花多一些，后期逐渐被枇杷花和鸭脚木花所占大头，再说中华蜜蜂的蜂蜜很难说有纯粹的某某蜜，花源蜜源采集多种多处，口感什么的也是会有差异。

@恋上一座城2012 11楼 2014-04-24 16:11:24
　　呵呵，必须支持楼主。。。那期《舌尖》也看过，一开始就讲蜂蜜，看到好激动的说，呵呵……不过那个酥油蜂蜜感觉被浪费了啊，没看错的话应该是经过了高温，这样蜂蜜的营养被破坏好多。另外老谭夫妇的蜂显然是意蜂，据说只有意蜂才可以追赶蜜源吧，另外箱子的摆放也是意蜂的养殖方式的摆放风格，不晓得我理解错没。。。不过我觉得只要是自然成熟的成熟蜜，营养应该也不错。
　　-----------------------------

　　@恋上一座城2012 兄很可爱，买了蜂蜜还晒单，确实啊，舌尖2首先就播出酥油蜂蜜，毋庸置疑xizang 环境最洁净，不管什么蜂种，蜂蜜质量都非常好，福建是全国森林覆盖率最高的省份，山区环境也是非常的好，处处都是青山绿水，山区由于没有大面积蜜源，意蜂基本生存不了，只有中蜂才能在山区里生存产蜜。
　　兄现在也有自己的判断了，舌尖2里的蜂箱摆放一看就知道是意蜂的，中蜂蜂箱这样摆放早就打架起来，会被相互杀死，兄不知道的是：意蜂蜜不能保证纯天然，国内只有中蜂蜜才能做到纯天然，这里不想展开以免得罪同行。

今春春旱不知春蜜多几许？知道的人来说说。

今天有网友反馈说我家蜂蜜用百度上的鉴定方法，取一滴蜂蜜滴在纸上，结果很快晕开。
首先感谢股友的及时反馈，表示感谢。
在下也是做了一个蜂蜜下滴后回弹拉丝的实验：我有一瓶是2012年的没有吃完的冬蜜，本来也是结晶，气温高融化了，取一汤匙融化后的蜂蜜，滴下来，只见很稀的感觉，基本不能拉丝，回弹很轻微，这瓶蜂蜜基本是常温保存，但是蜂蜜还是没有发酵的迹象。
对此在下很迷惑，查看了一些说法，确实是结晶融化后上层变成液态了，水分会比较多，我想起来，去年12月初摇蜜时，由于我爸一个人没法忙的开，特地请假回家帮忙，去封盖时蜂蜜还是液态的，那时都非常的粘稠，有时给滴下来都会拉很长的丝，过滤时只用了一层滤布，结果蜂蜜基本是一细丝流下大瓷缸里，只能慢慢的过滤，因而越往后蜂蜜的成熟度和糖度，再加上鸭脚木南方特有的极品蜜种，价格会越高。
比较确定的是：结晶融化后，出现分层，要是结晶块也浮上去一些，出现了三层：上结晶、中液态、下结晶；那么不够成熟。成熟的话是只有两层，上面是液态，下面是结晶。

今天看到新闻，《舌尖上的中国2》老谭的蜂蜜卖的火爆了，无疑给了他家蜂蜜极大的广告，幸运儿。 其实他养的是意大利蜜蜂，本贴主题是中华蜜蜂，在国内只有中蜂蜜才能做到真正的纯天然，网友们有兴趣，在下可以和大家一起探讨。

看了《舌尖上的中国2》有感而发，拍的很好，特别是脚步里介绍xizang 林芝地区兄弟俩采蜂蜜的故事，虽然和BBC拍摄的情节雷同，但是本土的纪录片能拍出这么好的镜头也是非常值得看。
在中国这片大陆上，中华蜜蜂是我们古代祖先获取糖分的最重要来源，在今天中华蜜蜂受到意大利蜜蜂（意蜂）强烈的冲击濒临灭绝，唤起人们心中的生态意识，保护好本土珍贵珍惜物种，默默支持从事中华蜜蜂养殖的蜂农，进而保护生态。
特别是把中蜂独特的蜂蜜介绍给大家，分享小精灵带来的甜蜜以飨读者，不亦说乎！

鸭脚木，我们当地话叫做甘母，小时候漫山遍野都是甘母树，90年代种植香菇砍了很多甘母树用作香菇的木料，可惜了大片甘母树，现存的甘母都是后来再长出来的比较小，高大的甘母树都在山顶上人类比较难以涉足的地方，一颗大甘母树在流蜜期可以产几十斤中蜂蜜。

他处看到的甘母树花开特写：

春旱！连续几天最高气温达到30度，少雨的情况很明显，这个对产春蜜的蜜蜂很有利，应该也是一个丰收的春季。
天涯上一云南网友前几天购买了蜂蜜，也是大嘉赞赏说难得山区好蜜，认为山区的蜂蜜品质比较好，一语中的，常吃蜜如是说。