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人们常说,好女人要有好气色,好气色就要补血。永佳阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎、增强体质、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老,并有助于防治包括癌症在内的多种疾病。因此,很多女性喜欢用永佳阿胶来养血补血、调养身体。但有些人服了永佳阿胶后,却食欲不振、胃部饱胀。
原来,这是因为永佳阿胶是由卢的皮熬制而成的胶品,与人参、鹿茸并称为“滋补三宝”,中国首部药学专著《神农本草》把阿胶列为上品。西汉《淮南子》中有“阿胶一寸,不能止黄河之浊”一语,意思是说再灵验的物品其作用也并非无限。这是现存史籍中关于阿胶一名的最早记述,说明秦汉时期阿胶已名闻天下。
《中国药典》记载阿胶:呈长方形快,黑褐色,有光泽;质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状,气微,味味甘;性味甘,平;归肺、肝、肾经;主要功能是补血,滋阴,润燥,止血;用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌萎无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。。因此,服用永佳阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能够促进永佳阿胶的消化吸收,效果自然倍增。除此之外,还应注意以下几个方面:
1.防火毒:有些人在服用永佳阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是由于服用了新鲜的永佳阿胶所致。由于现存制作工艺的局限性,新制成的永佳阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜永佳阿胶会使人产生火气亢盛的现象。从中医理论来看,刚制成的永佳阿胶即新永佳阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
2.少佐补气药:气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,故而永佳阿胶可与黄芪、参等补气药同用。
3.服法:永佳阿胶的气味比较浓烈,如果直接冲服,不仅腥腻,味道也不好。因此,块状永佳阿胶,要将其砸成小块,越小越好,这样可以方便烊化。将永佳阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入一个金属容器内,上火蒸30~45分钟,大火烧开后,再改小火慢蒸。蒸化的永佳阿胶晾凉后会变黏变稠,即可食用。而在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服永佳阿胶,待病愈或经停后再继续服用。另外,按传统惯,服用永佳阿胶期间还需忌口,例如不食生冷食物、萝卜、浓茶等。
4.贮存:永佳阿胶容易受潮,不耐高温。可将永佳阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,然后再放入冰箱内保存。但一旦从冰箱中取出后,就要立即制作。家庭熬制好的永佳阿胶膏滋药也需密封贮藏在冰箱里。
此外,有些女性一味地寄希望于永佳阿胶这样的补药是不可取的,平日要注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物,否则不可能拥有气血充足的好脸色。