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加拿大油菜籽再创新高
分析师称，美国小麦期货走高为油菜籽提供助力，小麦期货领涨农产品市场，且油菜籽作物与春麦作物争夺加拿大西部地区春季的播种面积，部分交易商担心小麦期货价格走高或导致部分农户或将原已计划播种油菜的田地转为播种小麦。
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菜籽供应预期趋紧 中长期价格或将走高
随着经济的发展和人民生活水平的提高，中国人均消费油脂数量逐年提升。虽然跟国际平均水平相比仍有一定的差距。但总体来看，已经有很大的提升。
在主要的油料消费中，油菜籽占据了一定的市场空间。需求增长和养殖业的发展带动2010年国内油菜籽加工量的上升，据中华油脂网监测，截止1月25日，湖北襄樊油厂水杂15%的菜籽收购价4300元/吨，同比涨500元/吨；江苏大丰油厂菜籽收购价4000元/吨，同比涨380元/吨；江西九江油厂菜籽收购价4120元/吨，同比涨540元/吨，菜籽价格稳中上行。
种植收益偏低 油菜籽播种面积持续下滑
随着大豆产业被外资逐渐控制，油菜籽成为国家管控的重点，欲将油菜籽打造成中国的主要扶持油料产业。在国家相关政策的扶持下，油菜籽产业得到了一定程度的发展。然而近几年，随着农药、化肥及劳动力价格的不断上涨，油菜籽的种植收益低于棉花、小麦，在比价效应的影响下，油菜籽种植意愿下降，种植面积逐渐缩减。据相关数据预测，2011年我国春播油菜籽面积可能下降20%左右，部分油菜籽主产区转播其为他农作物，总体来看，2011年国内油菜籽产量前景并不乐观。
农民惜售心理较重 菜籽收购数量偏低
油菜籽属于一季收购，全年压榨的行业。近年来国家为了扶持菜籽产业的发展，及时出台临储菜籽收购政策，一方面抬高了菜籽价格底部空降，保护了农民的种植利益，另外一方面，增加了国家临储菜油管控量，为后期调控植物油价格奠定了物质基础。但由于今年受灾严重，油菜籽质量和产量普遍偏低，农民惜售心理较重，油菜籽收购数量偏低。据国家粮食局统计，截止2010年10月31日，中储粮委托收储库点收购油菜籽48.2亿斤，同比减少18.2亿斤，减幅高达27.4%。
灾害天气频发 菜籽供应预期趋紧
目前正值油菜生长之际，江淮菜籽进入五叶现蕾，江南地区进入五叶抽薹，西南地区处于移栽抽薹期。黄淮、江淮北部等地仍基本无降水，大部地区旱情持续，对油菜籽生长不利。而湖北、江西、广西等地区则是冰雪天气持续，菜籽生长或将受到冰雪冻害影响。在菜籽生长之际，干旱与冰雪等灾害性天气频发将直接影响到明年菜籽产量和质量情况，市场预期菜籽供应将逐渐趋紧。
综上所述，在2010 /11年度全球油菜籽总体出现较大减产的背景下，年末库存已经变得相当紧张，而中国作为油菜籽主产国，菜籽播种面积预期下滑，从中长期看，春节后菜籽进口偏少以及菜籽种植形势不佳，市场呈现供应偏紧的状态，或将会推动菜籽市场价格的进一步走高。
根据上面数据国家想要收500万吨菜籽没有达到，只收到了241万吨，折算为菜油84.35万吨。
目前抛储抛了121万吨左右，算08加09是190万吨。
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湖北后期低温雨雪又至 需继续做好增墒防冻
自去年10月28日以来，湖北省北部大部降水量不足25mm，与历史同期相比，大部降水偏少7成以上，部分地区出现不同程度的冬旱。据初步统计，截至23日襄阳市受旱面积达355.1万亩，其中小麦317.5万亩，油菜37.6万亩。
2011年1月1～24日全省平均气温1.0℃，较历史同期偏低2.7℃。由于气温异常偏低，全省油菜遭受不同程度的冻害，尤其是南部早花早薹油菜，同时蔬菜、柑桔、茶叶等也受到一定程度的影响。
根据最新气象资料分析，预计从26日晚开始湖北省又有一次雨雪降温天气发生，27～28日北部地区最低气温-5～-3℃，南部-3～-1℃；雨雪过后气温更低，29日大部地区日最低气温在-6～-4℃之间，30日低至-8～-5℃，将有较严重的冻害发生
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传承了中国几千年饮食文化的香喷喷的菜油，需要重新焕发生机。
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油菜种的人越来越少了。。。。。以前我们那家家户户都会种，现在估计有30%的人家种就不错了。
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菜油是越抛越少喽，明年实际情况也许再减产20-30%，大部分统计数据都是假的，怀疑10年比09年就少了20%以上。
强烈建议国家提高最低收储价至2.8元以上，吸引农民种油菜。难道真要到抛光储备来年收不到菜油了才死心？
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BRIC快讯：中国将向压榨企业释放35万吨大豆和45万吨菜籽油
[我来评论] [加入收藏] 2011-01-18 14:14:20
据北京1月18日消息，行业消息人士周二表示，中国政府计划向部分压榨企业投放35万吨大豆和45万吨菜籽油。
此前,中国媒体报导称政府将投放100万吨大豆和50万吨菜籽油。
上述消息人士并称,中粮集团有限公司和益海嘉里将获得22万吨菜籽油，而中纺粮油进出口有限责任公司将获得1万吨。
同时,黑龙江九三油脂有限责任公司将获得约15万吨大豆;三河汇福粮油集团将获得20万吨左右。
消息人士并透露，中国将以每吨3,500-3,600元人民币的价格出售大豆，并将以每吨不高于9,000元的价格出售菜籽油。
请rongy兄参考。
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重健康营养，四级菜油贵过国标一级
2010年中国优质稻米（武汉）交易会暨第12届湖北粮油精品展示交易会，刚刚在汉落幕。1000多种粮油精品，传递出食品消费新趋势和粮油加工新风向。
最明显的是，传统的“食不厌精、脍不厌细”的概念正在转变，而“健康、营养、生态”的食品价值开始回归。
本届展会上，菜籽油大出风头，成为主流的食用油交易品种。
“是四级油好？还是一级油好？”有市民提出这样的疑问。看看市场的回答：在奥星粮油公司展区里，同是5升装菜籽油，透明清亮的“国标一级”油卖57元，而黑乎乎的“国标四级”油要卖68元，而用传统工艺压榨出的纯菜油更是高达120元。
奥星粮油董事长梁红星说：现在的菜油品质今非昔比，用法跟精炼色拉油没啥区别。四级油同一级油一样，都符合国家食品卫生标准，只是在精炼程度上有所区别。一级油精炼程度最高，脱色脱味最彻底，油色透明清亮，却因此流失了很多营养成分。四级油脱涩但不脱色，所以看起来黑乎乎的，“卖相”不佳，但保留了更多的营养成分，闻起来更香，因此深受消费者尤其是中老年消费者喜爱。
至于价格差异，梁红星解释说：“四级菜籽油精炼程度较低，所以对油菜籽原料的品质要求更高，选料更苛刻，所以价格也要高一些。”
四级菜籽油风行，说明人们更加重视食用油的健康营养；菜籽油重上百姓餐桌，是湖北重振油菜产业的可喜变化。看来有着千年文化底蕴的菜籽油，它的第二春即将到来。
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瑞奇期货经纪公司·豆类早报·2010 年12 月15 日
中粮祥瑞领导同样认为,今年油菜籽产量下降非常严重,未来菜油,菜粕的价格将会走强.但
是由于油菜籽的种植面积在逐年减少,菜油被豆油替代的量越来越多,菜油有边缘化的趋
势.
去年中粮祥瑞菜籽油产量在15 万吨左右,今年下降到了11 万吨,所有的菜籽油已经与
11 月份全部加工完毕,但是现在油厂并没有停工,仍在加工转基因豆油.该厂领导表示,湖北
省去年油菜籽产量在200 万吨,单产在120~130 公斤.往年钟祥地区有油菜种植面积60 万亩
以上,今年已经下降到了55 万亩,明年预计减少种植面积至少在20%以上,且土地开始大量闲
置.这一数据与在田间地头采访的数据比较接近.并且今年的油菜籽质量不如往年,水分含
量达到了16~17%,然而往年这一数据一般都在12%左右.这么多年机收机种很难推广,农民觉
得太麻烦,并且油菜籽不像小麦一样方便收割.种植技术多年难以改善.
2010/12/15 17:00 钟祥市旧口镇 种子销售商
结束对中粮祥瑞一行后，考察团去往湖北荆州市，途经钟祥市旧口镇，我们拜访了改
地的种子销售商，销售商表示对于今年的种子销售情况，他们统计的数据显示，菜籽种子
的销售相对去年减少50%，而小麦则增加50%，小麦种子甚至一度脱销。销售商还表示当地
菜籽种子去年销量在6000-8000 包，今年在4000 包左右，小麦种子去年销售情况在3 万斤
左右，今年在5 万斤左右。对于以上现象，销售商总结原因如下：1、劳动力成本增加，农
民散户种植菜籽积极性不高，今年移栽面积在总播种面积的10%-15%左右。2、气候原因，
今年十一播种期十天里有九天的阴雨天气，基本上无法下种。3、农村种植结构，农民种植
蔬菜的面积有所增加。
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