0
用,但用的少,扮相不好是饭店的问题.
本帮菜还有道老鸭汤的,鹭鹭里做的印象比较不错,很地道.
[引用原文已无法访问]
0
上海老饭店在北京只一家分店,在中商大厦的十八楼。。。
[引用原文已无法访问]
0
上次吃辽参的时候还是09年冬,那个参根本不是什么辽参,都上来了,叫了大堂经理直接退了,以后就再也不点那个了。
再有,俺从来不吃东北菜或者是东北做法的菜的.
[引用原文已无法访问]
0
我觉得本邦菜除了甜,还喜欢用酱油,所以扮相不是很好。。。
[引用原文已无法访问]
0
俺的记忆好象一直都比128贵的,油爆虾一直是本帮菜的招牌,味道不错的,你说的那家估计没做好,那道菜是略甜的....
[引用原文已无法访问]
0
最近FB餐馆流行小米辽参,味道确实不错,我记得去过的一家好象298一位。。。
不过单纯的小米粥,我也不用小菜儿的。。。
[引用原文已无法访问]
0
本帮菜里没什么大菜,都比较家常。。。
北京的上海老饭店的水晶虾仁从88涨到128了,真够狠的,一点点,还不如杭帮菜里的龙井虾仁好吃呢。。。
油爆河虾也没什么吃头。。。
上海的上海人家有一道xiao肘子,不记得是不是这么叫了,扮相挺吓人的,象是生肘子,但是吃起来味道还好。。。
仔细想来,倒是三黄鸡的味道还不错。。。
[引用原文已无法访问]
0
说得都谗了,最喜欢中午和人一起出去大吃一顿,可以吃得久些,下午再晒晒太阳.
0
米TOO....
一个重要的原因是现在根本买不到以前的那种大米了....
[引用原文已无法访问]
0
实际分别不大,本帮菜更甜些.
上海有些店的味道真不错
[引用原文已无法访问]