重仓中国有机葡萄酒之王

葡萄酒在中国的地位很尴尬。老年人作为保健喝的话，对价格很敏感。年轻人又大都喝啤酒，对葡萄酒又不感冒。送礼的话一般还是送白酒。只有少数小资对葡萄酒有一定认识。这个有机和无机比较好区分，至于品级，真不好说。大部分消费者分不出一级二级的区别。

如果真有效的话，就要多吃点了，不为我，为了下一代吧
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我没有这方面的体会，说真的，喜不喜欢没有概念，有无均可。
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从目前的社会接受状态，084似乎还有很漫长的路要走；而 要上升到一线产品，光有良好的愿望和原材料也是不行的

严格来说，比起天山北麓来说，宁甘蒙产区只是次一级的二级产区，当然比起昌黎、烟台来说还是强很多，所以也会成为群雄逐鹿之地。新疆天山北麓北纬44度顶级地区，当然是由084基本垄断。

最终会形成中国西部有机葡萄酒集群，共生共荣，王者则非084莫属。
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新疆产区、宁夏产区、甘肃产区，都是主打有机概念，西部三大产区到底谁能笑到最后？

贺兰山东麓位于东径105°45′-106°27′，北纬27°43′-39°05′处于世界葡萄种植的黄金地带。海拔1100米左右，地势平坦，光照3000小时以上，降雨量少，昼夜温差大，属典型的大陆性气候，其地理特点可以概括为：干旱、干燥、海拔高、大气透明度高，积温高。贺兰山的天然屏障，引黄灌溉的便利条件，病害少，无污染，冲积扇形成的沙质灰钙土壤，以及土地集中，便于连片开发等条件，奠定了可以大规模生产优质酿酒葡萄的基础。
谈起宁夏的葡萄酒产业，首先要提到元代诗人马祖常在其“灵州”一诗中，“葡萄怜美酒，苜蓿趁田居”的著名诗句，这是宁夏葡萄栽植具有久远历史的最好佐证。但真正作为一项产业，是从上世纪90年代开始起步发展的。1984年，宁夏西夏王葡萄酒业有限公司成立，它所生产的“西夏王”干红、干白葡萄酒获得1991年第一届中国食品博览会银奖，1992年分别荣获“香港博览会”金奖和“中国首届农业博览会”银奖。在这个良好基础之上，1994年，全国第四次葡萄科学讨论会在宁召开。贺普超、罗国光、李华、晁无疾等国内知名专家赴宁考察、肯定了宁夏发展葡萄酒产业所蕴藏的巨大优势和潜力。贺普超教授说：宁夏是我国发展优质葡萄酒一个很好的基地，我和欧阳寿如先生都认为，葡萄酒从长远战略上看，一定要走向西部，特别是西北，这是我国很有前途的高档葡萄酒基地。

　　国内外专家的建议和反复论证，鼓舞了宁夏发展葡萄酒产业的信心。1996年，宁夏自治区政府作出决定，将葡萄酒产业列入宁夏农村经济发展的六大支柱产业之一，作为优势特色产业重点扶持发展，经过近十年的努力，今年酿酒葡萄种植面积达到6700公顷（10万亩，包括今年新增2000公顷），已有加工企业14家，年加工能力达5万多吨。培育了西夏王、御马、贺兰山、贺东、类人首、贺玉等品牌，基本形成了区域化布局、规模化经营、专业化生产的现代化农业发展模式。贺兰山东麓已成为中国新兴的最佳酿酒葡萄产区之一。
2003年4月，国家批准对贺兰山东麓葡萄酒实施原产地域产品保护，这是我国实施原产地域产品保护以来，全国继昌黎、烟台之后第三个获此殊荣的地区。近几年来，贺兰山东麓产区和产品越来越得到国内外葡萄酒业内人士和著名企业的认可和重视，在这里购买原酒，投资合作办厂，兴建基地。已经成为一种新的趋势。1997年，广夏（银川）贺兰山酒业公司成立，开发建设葡萄基地2000多公顷。1999年，加拿大籍华人投资1亿元人民币成立了御马葡萄酒有限公司。2004年，美籍华人投资的科冕公司进入宁夏，投资酿酒葡萄种植和加工项目，目前正在建设3500 公顷（5万亩）基地和5万吨以上的加工能力。2006年2月，张裕集团决定三年内投资亿元，在贺兰山东麓建设2000公顷（3万亩）优质酿酒葡萄基地，今年一万亩已全部定植。国内葡萄酒业的龙头王朝、长城、丰收、威龙等，也已和宁夏贺兰山东麓产区和企业开展着多种形式的合作。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业正在兴起。2005年，自治区政府确定了2010年酿酒葡萄发展到1万4千公顷的计划（20万亩），并制定了土地使用，种苗补贴，优惠贷款、减免税收等一系列优惠政策，在此，我真诚地欢迎关心和支持葡萄酒事业的各位领导、专家、企业家和酒类经销商、各位朋友到宁夏贺兰山东麓产区考察、交流，到这片热土上来投资、合作，共求发展，把中国葡萄酒事业做大做强。

一大批二线品牌开始推出有机葡萄酒。威龙，莫高，银广夏（贺兰山），昨天看到超市的这几个品牌，唯独没有中葡。章鱼和长城依旧占据最大的专柜。

威龙也开始推有机葡萄酒啦。

这里，古丝绸之路繁华旧梦的古凉州，回荡着盛唐“葡萄美酒夜光杯”的余韵；这里，中国葡萄酒的故乡，诞生了世界最大的有机葡萄园——威龙有机葡萄庄园。 
　　　　祁连山北麓、腾格里沙漠边缘，北纬36°48′-38°09′，园区平均海拔1500米，得天独厚的自然条件使这里成为有机葡萄种植的理想之地。威龙，为了打造中国顶级有机葡萄酒，从选址、苗木、栽培、酿造、储藏等各个环节做起，不懈追求完美。
　　
　　　　威龙庄园选址于甘肃省武威市，是世界上栽培葡萄的黄金地带。园区土壤为中性到弱酸性沙壤土，最适于酿酒葡萄的生长；年均降雨量191mm，年均日照2724.8小时，≥10℃的有效积温在2800℃－3200℃，昼夜温差大，特别是6-9月份，昼夜温差在14℃左右，水热系数小于1.5，为葡萄的成熟提供了得天独厚的自然条件。加之冬季气温极低，持续时间长，多数害虫虫卵及幼虫均无法存活，因此很少发生病虫害。同时，园区周围50公里以内无任何工业污染，是国内公认的绿色食品生产基地。
　　
　　　　为培育合格的有机葡萄，经过严格的检验检疫，威龙从法国最著名的有机葡萄园地Biodynamis引进了苗木，并且在种条的储藏及培育过程中未经任何药物处理。更为重要的是，在葡萄栽培的每个环节：施肥、草生管理、整枝修剪、病虫害防治、采收，都精益求精。
　　
　　　　在葡萄酒的酿制过程中，采用天然酵母进行发酵，葡萄皮中的天生酵母能提供更佳的天然芳香，以提高有机葡萄酒的质量。采用轻度过滤，或通过沉积法去除沉淀物，避免了外力对葡萄酒内部结构的影响。二氧化硫使用量尽可能低，最好不含化学添加剂。在有机葡萄酒的生产、存储及运输过程中严禁使用塑料瓶、聚乙烯或聚吡咯烷酮等容器包装材料。
　　
　　　　葡萄酒像人一样会成熟和衰老，不是年代越久远的葡萄酒就越好。在不同的条件下，葡萄酒的成长过程有快慢之分。有机葡萄酒由于不含或含少量二氧化硫，因而成熟过程比普通葡萄酒要快。
　　
　　　　钟情有机葡萄酒的人始终相信，要种出最好的有机葡萄，就必须要有最佳的土壤气候条件、纯正优质的苗木、科学精细的管理等。只有高品质的有机葡萄，才能酿出纯正的有机葡萄酒。有机葡萄酒代表的是一种截然不同的葡萄酒文化，是一种简朴、自然、本真的文化理念，它崇尚自然，顺应自然，而不是超越自然。
　　
　　　　威龙葡萄酒股份有限公司顺应时势，始终坚持不渝地追求有机葡萄酒的真谛。
　　
　　　　华灯初上的暮色里，与朋友细致品味、欣赏着威龙有机葡萄酒迷人的色调与香韵，感受悠闲与宁静。顷刻间，高楼不见，喧闹隐去，飘来天籁之音，仿佛回到自然的田园。
　　
　　　　这就是威龙葡萄酒的醇香，这就是低调的奢华。