蒙牛十年奇迹 2007年收入首破200亿

蒙牛十年奇迹 2007年收入首破200亿

经济观察报　陈然

4月8日，中国蒙牛乳业有限公司(HK：2319)在香港公布了2007年年报，蒙牛终于成为中国首个年收入超过200亿人民币的乳业企业

“蒙牛的下一步战略就是进入世界乳业10强”，4月11日下午，蒙牛集团一位副总裁对本报表示。

跻身“200亿俱乐部”、跨入世界级乳业战舰的行列，不仅对蒙牛来说意义重大，对整个中国乳业来说也将有着标志性意义。

在中国乳业整体处于困境的时候，以蒙牛为龙头的中国乳业与世界乳业巨头的差距逐渐缩小。其独特的发展观不仅有助于蒙牛，也有助于中国乳业早日进入世界乳业的中心舞台。

回顾蒙牛的10年，火箭式的增长速度令人称道；与此同时，蒙牛在履行企业社会责任方面的努力更是获得了世界的瞩目。

3月9日，在在大洋彼岸的哈佛大学讲坛上，蒙牛乳业董事长牛根生在一个小时的主旨演讲中，向现场的中外学者与媒体回顾了自己领导下的“老牛基金会”三年以来公益实践的心得，并通过他领导蒙牛乳业集团八年来履行企业社会责任的工作与思考，阐述了中国企业与企业家独特的 “社会责任观”，向全世界宣布：伴随一个负责任的中国的崛起，一大批富有历史使命感的中国企业和企业家，正在点燃中国企业家心中的责任之光。

10年磨砺，从中国到世界的跨越

2007年报显示，蒙牛2007年实现营业收入213.18亿元，较上年增长50.72亿元，增幅为31.2%；利润总额9.36亿元，较上年增长2.08亿元，增幅为28.66%；4.39%的营业利润率更是同一集团其他企业的两倍以上，逼近世界乳业20强的平均水平。

早在2006年底，世界知名的咨询公司麦肯锡就为蒙牛做了五年规划，该规划根据世界乳业20强企业营业收入及对未来五年增长速度的预测，提出蒙牛 “2011年进入世界乳业20强”的目标。鉴于世界乳业企业的发展速度基本维持在3-5%之间，蒙牛与他们的差距将逐年大幅缩小。因此，蒙牛内部已经悄然间将麦肯锡制定的 “2011年进入世界乳业20强”的目标，提升为“要在2011年确保进入世界乳业15强，力争进入10强。”

事实上，蒙牛并非只是各项数据临界世界级企业，其产品的品质也达到了世界级标准。2007年，蒙牛与肯德基结成战略合作伙伴，从2008年起为肯德基 (中国)2000家餐厅提供牛奶，这也是NBA、迪士尼和星巴克后第四个与蒙牛结盟的国际巨头。

业内人士普遍认为，在牛奶这样一个竞争激烈、中国比欧美起步晚了一百年的食品领域，纯粹“中国造”的蒙牛成功地通过了肯德基全球统一标准的严格品质检测体系，战胜众多百年历史的世界乳业知名品牌，引起了国际食品界的关注。

此外，蒙牛产品还远销俄罗斯、新加坡、马来西亚等十几个国家和地区，并连续几年在香港、澳门占据当地乳品市场50%以上的份额。目前，蒙牛已经连续多年成为中国最大的乳品出口企业，并为“中国制造”赢得了尊重和赞誉。

不仅在规模上，蒙牛在科技水平和产品品质方面也达到了 “世界级”。2007年是蒙牛成立以来在科技创新和产业升级方面投入资金最多、取得成效最大的一年。蒙牛投资12亿元汇聚16个国家科研机构力量建立了高科技乳品研究院暨高智能化生产基地，而这一年投入在研发上的资金所占销售额的比例，已经达到了国际一流乳品企业水平。

在科技的推动下，蒙牛在2007年推出了一系列高科技附加值产品，在液奶领域，一款全新打造的特仑苏有机奶已经在全国部分城市上市；今年早些时候，蒙牛推出了中国第一款谷物牛奶“妙点”，该产品突破性地将真实谷物颗粒与牛奶融合，有助于改善现代人饮食中膳食纤维的缺乏。在乳饮料品类中，蒙牛的主打品牌 “酸酸乳”加入了益菌因子，可以有效改善人的肠道健康。而在冰淇淋这个极具潜力的领域，蒙牛也通过“随变欧罗旋”、“蒂兰圣雪”等全新研发的新产品开启民族冰淇淋品牌的“高端时代”，向传统的雀巢、和路雪等国际品牌发出了挑战。众多新品的上市为中国乳业开辟了一片新的“蓝海”。

十年磨砺，凭借连续8年销售收入平均增长158%的增长速度，长期积累的研发优势转化为市场的优势，以及基于产品品质的品牌力量的逐步显现，蒙牛成长中国乳业的龙头企业；而自2007年始，蒙牛则将开始在世界的舞台上开始新一轮的征程。

企业责任 求索与社会双赢的道路

与蒙牛在市场上的成功相对应的是，蒙牛履行企业社会责任的不懈追求。在蒙牛看来，企业能够在短短9年的时间里跑出 “火箭速度”，能够在2007年跻身世界乳业第一阵营，其根本原因就在于责任为先的企业发展观。

牛根生认为，在企业社会责任的履行上，存在“公益背后有收益”与“公益背后无收益”之分，也存在“有限公益”与“循环公益”之别。“公益背后无收益”是一种“有限公益”(竭泽而渔)，“公益背后有收益”是一种“循环公益”(渔养并重)。

哈佛商学院终身教授迈克尔波特教授2006年12月份曾提出一个理论，将社会责任模式区分为两类：一是“反应型责任模式”，企业向社会捐献，或消减自身对社会带来的负面影响(如环保)；二是“战略型责任模式”，企业和社会双赢 (如企业由于开发出污染小的汽车而获得巨大的商业利润)。

牛根生对此的评价是“世界虽大，东西一理，所见略同”。

而今，“百年蒙牛，强乳兴农”已经成为蒙牛的远景目标，“在中国建设一个具有科学治理结构和崇高愿景的现代乳品企业，用企业自身的长期稳健发展，来带动千百万农民致富，并为中华民族的健康水平提升做出贡献。”被蒙牛视为奋斗的方向。而正是在这种责任观的引导下，蒙牛孜孜以求地为消费者打造优质生活。

2005年有一天，东部沿海的一个城市传来一个消息，一盒酸奶夺取了一个小孩的生命。虽然，事后公安局查清楚是下毒造成，此事与蒙牛没关系。但是，在情况没查清的时候，蒙牛立即回收该城的所有酸奶。牛根生用实际行动表明了他的观点：如果没有质量，一切都是负数：生产等于负数，营销等于负数，广告与品牌等于负数，收入与声誉等于负数！质量是企业所有人的共同责任。凡是影响质量的人，一定要承担后果：与后果挂钩的责任是到位的，与后果脱钩的责任是苍白的。

重视企业对消费者的责任的同时，蒙牛每年通过各种措施加大对产业链的支持。

2007年，在整个行业环境处于困境的时候，蒙牛几次调高原奶收购价，保障奶农利益。这一年，蒙牛日均收奶量过万吨，为亚洲第一，300万奶农由此受益。

此外，在绿色经济和可持续发展成为时代主流的今天，蒙牛也加大力度发展循环经济。今年1月18日，蒙牛投资4500万元的全球最大的畜禽类沼气发电厂投入运营，蒙牛几年来累计投入到环保和可持续发展上的资金超过4亿元。

另据了解，蒙牛每年在救人、济穷、赈灾、助学等纯粹的公益事业方面也保持了持续的高投入，仅最近三年就花出约两三个亿。

从2006年开始，蒙牛就联合多家组织机构和社会团体发起了 “中国牛奶爱心行动”，蒙牛开始了向全国1000所贫困地区农村小学的全部师生免费供奶一年的大型公益活动，这也是中国历史上第一次出现的大规模饮奶公益行动。两年来总投入2亿元，为1000所贫困小学免费赠送蒙牛牛奶。积极响应了中央政府关于 “一杯奶强壮一个民族”的号召。

由于在发展绿色经济和履行企业社会责任方面取得的突出成绩，蒙牛今年再度成为博鳌亚洲论坛的合作伙伴，连续两年牵手博鳌的蒙牛由此成为博鳌选定的战略合作伙伴中唯一一个来自三农行业的、也是最年轻的、与微软、联想比肩的中国民营企业。不仅如此，其新推出的绿色天然特仑苏有机奶成为该论坛2008年年会唯一指定乳品。

企业家的价值观从一定程度上造就了企业的核心竞争力；而企业核心竞争力所表现出来的企业行为方式则决定了企业生存和发展的空间将有多大。

2005年，以老牛基金会的成立为标志，追求企业和社会共赢的发展方向的最终确立，为蒙牛的核心竞争力注入了最重要的基因。

2007年，跻身“200亿俱乐部”，完成了从中国到世界的跨越的蒙牛不仅通过做到责任领先而把营业额做到同行业领先，也为蒙牛向世界级品牌迈进铺就了一条坚实的成长之路。