阳光灿烂的日子。。。_泥裳

泥裳

19-03-09 20:39

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一切取决于食材的新鲜程度，红烧的都是冰冻的鱼啊。。。
我的故乡，被你们形容的好惨。。。
那里的海鲜非常便宜的。。。

泥裳

19-03-09 20:36

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我还没在威海吃过河豚呢。。。

泥裳

19-03-09 20:34

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他们只有做鱼时才酱爆啊，其它也是蒸啊，被你们形容的太土了。。。

金骏眉

19-03-09 20:28

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吃海鲜最是要原汁原味，我们生蚝是带壳放开水里滚两下，然后取肉沾生抽吃，那个鲜美甘甜啊。。。
[引用原文已无法访问]

南北悠客

19-03-09 19:50

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威海最好吃的是海参，新鲜的，直接沾生抽吃太美了。还有生蚝，他们叫海蛎子，很大中间还有个带子，和广东的不一样，味道非常鲜美。

金骏眉

19-03-09 19:42

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简直了，太浪费好食材了。[引用原文已无法访问]

南北悠客

19-03-09 19:34

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石斑都红烧，太可惜了。还有河豚居然放很多胡椒粉，呵呵

南北悠客

19-03-09 19:32

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对，这种是我最喜欢吃的做法了。威海的做法是一味的红烧，没有了海鲜的味道，佐料味道太大了。

金骏眉

19-03-09 19:17

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海鲜除了清蒸和白灼，生吃，还有比这么单调更好的做法吗？[引用原文已无法访问]

金骏眉

19-03-09 19:01

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所以我就以为公鸡是不给吃的。[引用原文已无法访问]