周末两天,我们小区解封了,我去了菜市场超市,第一时间买了猪板油,拯救我就快见底的猪油库存。
猪油对我来说很重要哈,煎鱼,炖汤,炒素菜,重庆小面⋯⋯缺了猪油就缺少了灵魂。
买了几十斤鲜肉提到我手疼,做了我一直想做的酱油肉。在我幼时的记忆中,奶奶每年冬季做的酱肉比腊肉还要好吃。
去超市买了好久买不到的虾呀,海鱼呀,还有大闸蟹⋯⋯本来以为封控太久,大闸蟹巳经过季了,今年吃不到了。
没想到今天我去永辉买的公蟹母蟹都还很肥,黄与膏都鲜掉眉毛那种⋯⋯我吃大闸蟹是眼大肚皮小,三只都吃不完,蟹黄蟹膏吃多了,那我是真的会腻,会上头。
蟹是一定要在正当季节吃,才膏肥肉多,无论是海里的梭子蟹还是淡水的大闸蟹,膏肥的时候吃才是吃蟹,过季了吃蟹⋯⋯那只能吃个寂寞。空空如也,要啥没啥,除了一个蟹壳。
我是双鱼座,对吃鱼虾蟹,从来都比吃肉更欢脱。
在跟各种肉的战斗间隙中,还去了一趟
银行,我有张存单早就到期了⋯⋯终于解封可以去银行,存了两年,到手几W的利息还是可以滴。
虽然存款利息远远跑不过M2的增速,但多少是增加点收入呀,让我聚沙成塔。
这个周末,无疑是我过得最为油腻的一个周末……但是油腻才能纵享丝滑。