美食，股票。。。

早安！今儿早餐：黄豆花生豆浆，炸春卷，海参蒸蛋羹，无花果。

17日持仓：

继续早餐：老鸭汤泡饭，卤蛋/打包的南瓜饼，韩式泡菜，石榴。

早安！今儿早餐：莲白瘦肉粥/咸鸭蛋，牛肉馅饼/黄瓜沙拉，卤拼，无花果。

清空，准备重新出发。

上早餐：牛奶，鹌鹑蛋吐司/糖渍牛油果，薯片牛油果大虾沙拉，芒果。

今天学一款薯片牛油果大虾沙拉，颜质、营养、口感都不错，分享下做法：
用料：
牛油果：1个
黄瓜：半根
芒果：中等的一个
虾仁（我是鲜虾现剥的）：适量
沙拉酱（或者浓稠酸奶）适量
青芥末：一小段
原味薯片：若干

步骤 1
牛油果取出果肉，切成小丁（黄豆那么大） 虾仁用水煮熟，我是直接煮了鲜虾剥出来的，所以颜色是红红的蛮好看。 黄瓜和芒果果肉也切成小丁。虾仁留几个完整的漂亮的做最后的装饰，其余的也切成小丁。

步骤 2
所有切好的材料放入一只大碗，这个时候沙拉的调味你有两个选择：1是直接用沙拉酱加一段青芥末拌匀。2如果你想要更低脂健康一些的，就用浓稠酸奶加一点青芥末来代替，同样也很好味。如果是用酸奶可以稍微放少许盐提味。

步骤 3
牛油果沙拉拌匀后，用勺子把沙拉舀到薯片上，放一只虾仁装饰。OK，享用吧，咔嚓咔嚓停不下来！

小贴士：
沙拉里面的4种食材，牛油果是cream的口感，黄瓜是脆的口感，芒果负责甜味，虾仁负责鲜味。这几样食材的奇妙搭配带来味觉上的完美体验，缺一不可哦！

谢谢！[引用原文已无法访问]

早餐太棒了

今天低开是否该走人了？15日持仓：

早☕️今儿早餐：牛奶玉米片，黑椒鸡扒/煎蛋/秋葵，红糖年糕，桔子。